1731 Mauritius 7 Y.O., GIFT
Popis
1731 Mauritius 7 Y.O. je veľmi pôsobivý single origin rum pochádzajúci z malého ostrovného štátu Maurícius. Rum zrel v netradičnej kombinácii sudov, ktoré mu dodali unikátnu a nesmierne lahodnú chuť.
Chuť a vôňa
| pomarančvanilkakaramelborovicabiele korenieperník |
|---|
1731 Mauritius 7 Y.O. bol destilovaný na Mauríciu a na tomto ostrove tiež zrel minimálne 7 rokov. Zrenie konkrétne prebiehalo v dubových sudoch po koňaku, ktoré mu dodali jemné korenisté tóny. Po siedmich rokoch bolo 35% z celkového objemu rumu uložených do sudov po portskom víne a tiež do sudov z akáciového dreva, ktoré finálnemu blendu dodali prijemné a prirodzene sladké chute obohatené o netradične svieže tóny akáciového dreva. Skutočný pôžitok pre znalcov!
Tento rum sme pre vás otestovali. Našu recenziu si môžete prečítať v tomto odkaze.
Vôňa: Prenikajúca a komplexná s voňavými arómami tropických vanilkových strukov, tmavého karamelu, fazule tonka, pomarančového želé a liči.
Chuť: Borovica, čerstvo narezané drevo, biele korenie, perník s vanilkovým krémom a kvetmi.
Záver: Jemný s tropickým korením ku koncu. Dlho pretrvávajúca chuť sa postupne vyvíja a odhaľuje stále nové vrstvy.
Rok 1731 predstavuje významný historický míľnik spojený s rumom. Práve v tomto roku začalo britské námorné loďstvo vydávať denný prídel rumu svojim námorníkom. Bol to jeden z dôležitých impulzov, ktoré sa zaslúžili o rozvoj umenia výroby rumu.
Z tejto udalosti si vzala inšpiráciu aj značka 1731 Fine & Rare, ktorá dnes prezentuje unikátnu paletu rumov. Každý z nich má svoj odlíšiteľný charakter, no prepája ich plná a nesmierne bohatá chuť. A keďže si výrobcovia 1731 Fine & Rare zakladajú na kvalite, pri ich rumoch si môžete byť istí, že spĺňajú tieto kritériá:
- 100% tropické zrenie
- 100% čistý rum bez cukru alebo iných aditív
- Prirodzená farba bez umelých farbív
- Nefiltrovaný za studena
- 46% alkoholu
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
1731 Fine & Rare Mauritius 7 Y.O. (Recenzia)
AlkoRozhovory: Jacco Kroon z Navy Island Rum Company
1731 Fine & Rare je prémiová kolekcia od Navy Island Rum Company. 1731 Fine & Rare je od nezávislého holandského fľašovatela, ktorý predstavuje jedinečný rad rumov, z ktorých každý má svoj odlíšiteľný charakter, no prepája ich plná a nesmierne bohatá chuť. Kolekcia pozostáva výlučne z rumov, ktoré sa hrdo pýšia svojou prirodzenou farbou a chuťou bez toho, aby sa spoliehali na prísady.
Kolekcia 1731 Fine & Rare pozostáva z 3 unikátnych regionálnych rumových blendov a 3 unikátnych jednopôvodných rumov od Strednej Ameriky až po špičku juhoamerického kontinentu.
