Ardnamurchan AD 01.21:01 Single Malt, GIFT

Ardnamurchan AD 01.21:01 je druhým single maltom, ktorý táto značka vydala v nadväznosti na veľmi úspešné prvé fľašovanie. AD/01.21:01 Taktiež kombinuje klasický a rašelinový slad v pomere, ktorý vytvára jedinečnú chuťovú harmóniu.

Po destilácii whisky dozrievala v sudoch po sherry a bourbone v pomere 35 % / 65 %. Je to ďalšia veľmi vydarená whisky od Ardnamurchanu, ktorú rozhodne zaraďujeme medzi Highland whisky, ktoré treba ochutnať!

Degustačné poznámky:

Vôňa: Korenie na pečenie, roztopený hnedý cukor, pomarančový džem, na pozadí podporené vlnami horiaceho dreva a morských rias.

Chuť: Olejovité citrusové tóny, sladké chute kôstkového ovocia, náznak teryiaki omáčky.

Záver: Hrejivý, dymový s prívalom jahodového džemu.

Destiléria Ardnamurchan sa nachádza v meste Glenbeg, ktoré leží v škótskom regióne Highlands. Plne využíva bohatú a rašelinovú pôdu a chladné, vlhké podnebie. Ako jedna z mála destilérií má veľmi súčasný pohľad na ekológiu. Všetky požiadavky na energiu a teplo pre Ardnamurchan totiž pochádzajú z miestnych obnoviteľných zdrojov – rieka, ktorá poskytuje chladiacu vodu má aj hydroelektrický generátor a napríklad zdroj tepla, kotol na biomasu, je poháňaný drevnou štiepkou od miestnych lesníkov – celková environmentálna stopa liehovaru je tým výrazne znížená.

Zaujímavosťou je, že každá fľaša whisky Ardnamuchran má svoj jedinečný QR kód, ktorého nascanovaním viete zistiť celý jej príbeh s informáciami ako poradie vo fľašovaní, celkový počet vyrobených fliaš, dátum fľašovania, či dokonca meno pracovníka, ktorý vtedy pracoval.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.