Dzama Rhum Millesime 1998

Ide o prvý ročníkový rum, ktorý vyrobil syn Luciena Fohina, Franck Fohine. Rok 1998 je rokom jeho príchodu do čela Compagnie Vidzar. Dozrievanie 10 rokov v starých sudoch po whisky robí jeho chuť suchšie a dodá mu dymové tóny.

Fľaša je ručne pokrytá banánovými listami, čo jej dodáva autentický a exotický charakter. Môže sa piť ako digestív alebo aperitív.

Aróma: Sladká a veľmi voňavá, nájdeme krásne tóny karamelu, pričom zostávajú kvetinové.

Chuť: Útok je okrúhly a sladký, nájdeme karamel, vanilku, všetko hladké. Zakončíme sladkou drevitou a praženou notou a trochou korenia, korenia a klinčekov.

Záver: Veľmi hladký, na dreve a vanilke s nádychom korenia.

DZAMA 

Rumy Dzama z cukrovaru-liehovaru Dzamadzar na ostrove Nosy-Be (prezývanom ostrov parfumov) na Madagaskare sa tradične vyrábajú z cukrovej trstiny, ktorá podlieha účinkom vôní ylang ylang, korenia, klinčeka a vanilky. Pridaný lusk madagaskarskej vanilky potvrdzuje 100% remeselnú madagaskarskú výrobu a jemne sprevádza jemné chute tohto rumu. Jeho meno Dzama sa prekladá do malgašského jazyka ako „blízky príbuzný“, čo označuje priateľa.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.