Ste tu
Plantation OFTD Artisanal Rum

Plantation OFTD Artisanal Rum

4.8
(4 recenzie)
0.7 L
69%
Ean: 3460410530493
Kód: 871
Dostupnosť na predajni (bez nutnosti objednania):
Ihneď v 5 predajniach
Doručenie na osobný odber:
Najskôr dnes v 5 odberných miestach
Doručenie kuriérom:
U vás do Ut 03.12.2024
Cena dopravy:
Na sklade
26,01 €
21,68 € bez DPH
29,90 €
Ušetríte 0,52 € / ks
alebo sa zaregistrujte
Pridať medzi obľúbené Medzi obľúbené

Popis

Planteray O.F.T.D Rum je to, čo sa stane, keď zoberiete 7 maestrov rumu z celého sveta. Skutočne bohatý 69% ABV overproof rum, ktorý má rovnakú chuť ako punč. Netreba ho brať na ľahkú váhu.

O.F.T.D. Zombie


40 ml  rumu Planteray O.F.T.D
15 ml  Ferrand Dry Curaçao
22,5 ml  čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
10 ml  orgeatového sirupu
7,5 ml  cukrového sirupu
Podávajte v staromódnom pohári
Ozdobte limetou, vetvička mäty a ovocná tyčinka (napichané ananásové kocky)
Postup: Všetky ingrediencie pretrepte s ľadom a jemne preceďte do pohára naplneného drveným ľadom.

O.F.T.D. Zombie
Podobné produkty
-13%
0.7 L
41.2%
5
(3 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
16,27 €
18,70 €
-13%
Gift
0.7 L
40%
5
(2 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
31,23 €
35,90 €
-13%
Gift
0.7 L
47%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
79,95 €
91,90 €
-13%
Gift
0.7 L
51.9%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
62,55 €
71,90 €

Vyskúšajte vyšší rad a spoznajte ešte lepšiu chuť

Plantation XO 20th Anniversary, GIFT
39,90 €
49,90 €
5
(37 recenzií)
Plantation XO 20th Anniversary, GIFT
Detailný popis produktu

Planteray O.F.T.D. rum je pohľad na klasický overproof rum s kombináciou rumov Guyana, Jamajka a Barbados fľaškovaných na 69 % ABV. Sedem chlapov posadnutých rumom sa zúčastnilo tohto maratónskeho experimentu, aby definovali kľúčové prvky overproof rumu. Alexandre Gabriel a jeho tím vyvinuli viac ako 1000 vzoriek na vyskúšanie a tím sa spojil, aby si vybrali svoj obľúbený základ pre dokonalý rumový kokteil. Vedeli, že našli víťaza, keď jeden z nich zvolal „Oh, F***, to je chutné!“ OFTD oficiálne znamená Old Fashioned Traditional Dark, no legendárni „rumoví bratia“ poznajú skutočné tajomstvá tohto jedinečného receptu.

Vôňa: Intenzívna, káva, pomaranč, slivky, džem, hľuzovky.

Chuť: Oriešky, karamel, čokoláda, škorica, vanilka, hrozienka, melasa, muškátový oriešok.

Záver: Dlhý a pretrvávajúci s horkou čokoládou, klinčekmi a karamelom.

Technologické parametre:

Kategória: Barová klasika

ABV: 69 % alk./obj.

Pôvod: Barbados – West Indies Rum Distillery Jamajka – Long Pond Distillery Guyana – Demerara Distillers Ltd

Suroviny: Melasa

Fermentácia: Barbados: 72 hodín Jamajka: 2 týždne Guyana: 1 týždeň

Destilácia:: Barbados – Twin Column & Pot still Jamajka – Pot Still (John Dore) Guyana – Pot Still Port Mourant

Prchavé zlúčeniny: 200 g/hl AA

Karamel z trstinového cukru: Medzi 0 % a 0,1 %


Príbeh rumu sa začína na Barbadose, ktorý je kolonizovaný Anglickom. Od roku 1627 bol Barbados pôvodcom pestovania cukrovej trstiny v Karibiku. Rum si získal srdcia ostrovných námorníkov, neskôr anglických námorníkov. Legenda hovorí, že keď sa námorníci vrátili do Anglicka, ponúkli rum ako darček, aby dokázali, že skutočne prekročili oceán. Nesporným rodiskom rumu je Barbados ostrov posiaty veternými mlynmi, ktoré sa používali na drvenie cukrovej trstiny pre extrahovanie šťavy. Cukrovarnícky priemysel klesá, ale ostrov naďalej produkuje vynikajúce rumy, ktoré sa vyznačujú tradičnými miestnymi metódami.  Špeciálna fermentačná technika prepožičiava miestnym liehovarom bohaté a aromatické arómy.


História rumu

Prvá písomná zmienka o existencii rumu pochádza z ostrova Barbados v roku 1647, je však isté, že výroba rumu sa odohrávala na ostrove od začiatku 17. storočia. Vo Francúzsku prichádza uvedenie rumu neskôr a to v roku 1694. Rum sa v tom čase považoval za liek. Priemerná kvalita a lacná produkcia znamenali, že rum sa prvotne konzumoval medzi otrokmi na plantáží (brandy a sherry sa považovali za príliš drahé, takže tie boli vyhradené pre osadníkov). Rum sa tiež stáva nápojom námorníkov a pirátov. Skutočný pokrok v destilačných technikách ešte neprišiel a dovtedy rum zostával len pre miestnych. Začiatkom osemnásteho storočia sa však rum šíri cez oceán do Európy a Severnej Ameriky.

Rumové odrody

Existujú dve hlavné výrobné metódy, ktoré sú pôvodom dvoch odlišných liehovín:
- „Tradičné rumy“ vyrobené z melasového základu
- „Agricole rumy“ vyrobené zo šťavy z cukrovej trstiny, ktorá bola potom fermentovaná a destilovaná.


Cukrová trstina

Cukrová trstina sa zberá ručne alebo strojom a potom sa, čo najskôr rozreže, rozdrví, aby sa minimalizovala degradácia cukrov obsiahnutých v trstine. Po rozomletí trstiny sa šťava extrahuje a pripravuje na kvasenie, výsledkom procesu premeny cukru na alkohol je vzniknutý kvas. Tento kvas sa následne niekoľkokrát zahrieva, aby sa extrahoval rovnaký podiel cukru a melasy pre tradičný rum.

Fermentácia

Transformácia cukru na alkohol je vyvolaná pôsobením kvasiniek. Fermentácia môže trvať od niekoľkých hodín (v prípade ľahkých rumov) po niekoľko dní (v prípade zložitejších rumov) až po niekoľko týždňov.

Destilácia

Pôvodne boli všetky rumy destilované v malých bankách. Dnes sa však väčšina rumov destiluje kontinuálne v stĺpcoch. Táto moderná destilačná metóda, ktorú Kuba prvýkrát prijala v 19. storočí, umožňuje rýchlejšiu a plynulejšiu výrobu. Destilácia v kotli je stále dlhšia a ťažko zvládnuteľná, ale stále sa praktizuje na Jamajke, na Barbadose, v Svätej Lucii, na Haiti a v Guyane.

Zrenie

Po destilácii sa nový alkohol okamžite plní do fliaš alebo sa na určitý čas necháva skladovať v drevených sudoch. Najčastejšie používané v Karibiku sú mladé sudy po Bourbone (americký biely dub), ktoré dodávajú rumu vanilkové, korenené a mierne dymové tóny. Vďaka horúcemu a vlhkému podnebiu je podiel anjelov v Karibiku 3 - 4 krát vyšší ako v prípade destilátov vo Francúzsku alebo Škótsku, čo vysvetľuje ťažkosti s udržiavaním rumu v sude dlhšie ako 8 alebo 10 rokov.


Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Ean kód
3460410530493
V balení
6 ks
Krajina pôvodu
Jamajka
Objem
0.7 L
Obsah alkoholu
69%
Chuťové vlastnosti
dym, vanilka, škorica, čokoláda, hrozienka, orechy, melasa
Druh alkoholu
Tmavý rum
Doba zrenia
4

Recenzie a hodnotenie

4.8
4 recenzie
0
0
0
1
3
5.0
9. Október 2024
4.0
7. Marec 2024
  • Super, no trochu silný.Inak fajn
5.0
28. September 2022
Chuť výborná a tá sila brutal...
5.0
7. Marec 2022
kvalitna výborná chuť

Články

Najlepší rum? Top 10 rumov do 65 eur podľa bežných ľudí
29 07.2022
 · 5 min čítania
Rum

Najlepší rum? Top 10 rumov do 65 eur podľa bežných ľudí

Porovnanie kvality a samotnej chuti rumu je niekedy veľmi subjektívne. Čo chutí jednému sa môže druhému protiviť a naopak. Práve preto sme sa rozhodli pre vás zostaviť rebríček našich najlepšie hodnotených rumov do 50 eur podľa hodnotenia bežných užívateľov…
Prečítať článok
30 kvalitných rumov pod 30 eur
 · 1 min čítania
Rum

30 kvalitných rumov pod 30 eur

Dobrého rumu nie je nikdy dosť. Niekedy vie však kvalitný rum urobiť poriadny prievan v peňaženke. Predstavujeme vám preto 30 dobrých rumov pod 30 eur, pri kúpe ktorých nebudete mať výčitky.  
Prečítať článok
#AlkoOkoloSveta | Zastávka č. 5: Karibik
 · 3 min čítania

#AlkoOkoloSveta | Zastávka č. 5: Karibik

Zo Severnej Ameriky sa dnes presúvame do krásneho a exotického Karibiku. Karibské ostrovy sú preslávené svojimi nádhernými plážami, zaujímavou kultúrou, a v neposlednom rade svojim kvalitným rumom. Ich kvalita spočíva najmä v skvelých podmienkach na…
Prečítať článok
Report z pivníc Plantation: ochutnali sme rum priamo zo sudu!
 · 4 min čítania

Report z pivníc Plantation: ochutnali sme rum priamo zo sudu!

Strávili sme dva dni v úžasnej francúzskej oblasti Cognac. Ochutnali sme rum Plantation a videli sme výrobu koňaku Ferrand aj ginu Citadelle.
Prečítať článok
Plantation OFTD Artisanal Rum
4.8
(4 recenzie)
Plantation OFTD Artisanal Rum
Na sklade
26,01 €
29,90 €

Plantation Rum sa mení na Planteray Rum!
Nový názov vzdáva hold výnimočnému rumu vyrábaného z cukrovej trstiny a živeného slnečnými lúčmi. Táto zmena potvrdzuje sľub zachovať výnimočný rum, ktorý ste si vždy vážili. Rovnaká vynikajúca chuť, rovnaká odbornosť, teraz ako Planteray.

Odporúčame aj
-20%
Gift
0.7 L
40%
5
(37 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
39,90 €
49,90 €
-8%
Gift
0.7 L
40%
5
(1 recenzia)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
39,10 €
42,50 €
-8%
0.7 L
42%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
85,47 €
92,90 €
-13%
Gift
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Posledné 3 kusy
Cena (s DPH)
477,63 €
549,00 €
-8%
0.05 L
37.5%
5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
3,31 €
3,60 €
-13%
Gift
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
32,10 €
36,90 €
-13%
Gift
0.7 L
60.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
147,03 €
169,00 €
-8%
Gift
0.7 L
53.3%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
321,08 €
349,00 €
-8%
Gift
0.7 L
39.93%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
36,71 €
39,90 €
-8%
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
21,34 €
23,20 €
-13%
1.75 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
117,45 €
135,00 €
-13%
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
40,80 €
46,90 €
-8%
0.7 L
58.2%
(0 recenzií)
Posledné 4 kusy
Cena (s DPH)
477,48 €
519,00 €
-8%
Gift
0.7 L
38%
5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
50,51 €
54,90 €
-8%
Gift
0.7 L
46%
4.8
(3 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
64,31 €
69,90 €
-13%
Gift
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
129,63 €
149,00 €
-8%
5
(2 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
35,79 €
38,90 €
-13%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
43,41 €
49,90 €
-13%
Gift
0.7 L
57%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
66,90 €
76,90 €
-13%
0.7 L
40%
5
(7 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
26,01 €
29,90 €