Mount Gay Pot Still, GIFT

Mount Gay Pot Still patrí do limitovanej edície, ktorú pripravil majster blender Trudiann Branker. Používa iba rumy destilované v destilačných bankách s dvojitým retortom, ktoré oslavujú spôsob, akým bol Mount Gay pôvodne vyrobený asi pred 200 rokov. Od založenia liehovaru v roku 1703 až do začiatku 20. rokov 20. storočia, keď bol predstavený plný medený Coffeyov stĺp, bol Mount Gay rumom vyrobeným výlučne v bankách. Výsledkom je iba 4 920 fliaš a krásny rum pripomínajúci minulosť. 

Aróma: Teplá karamelová aróma popretkávaná bohatou moccou a karamelom so základnými tónmi slivky.

Farba: Jantárovo-zlatá.

Chuť: Jemne pikantný na začiatku, po ktorom nasleduje chuť sušeného ovocia. 

Zakončenie: Cítiť tmavú čokoládu a dub. Jemná hodvábna textúra.

Vytvorenie, tak kvalitného rumu ako je Mount Gay si vyžaduje veľké množstvo skúsenosti a kvalitných surovín. 

Mount Gay Rum pôvodne vlastnil John Sober - ktorý zdedil malú pálenicu na vrchu Mount Gilboa vo farnosti sv. Lucy na Barbadose, už v roku 1703.
Rodina Sober napokon najala sira Johna Gaya Allendeho, Barbadiana štvrtej generácie, aby sa chopil novej éry liehovaru. Jeho inovácie a úspechy boli natoľko úspešné, že rodina Soberovcov premenovala celý liehovar na jeho počesť. 

Proces spracovania trstiny na cukor, potom na fermentovanú melasu je viac ako tradícia, je to ich najdôležitejšia zložka. Preto je Mount Gay rum vyhľadávaný po celom svete. Zbožňuje ho množstvo známych osobností, ako napríklad George Washington.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.