Signatory Vintage Mortlach Very Cloudy 2012, GIFT
Popis
Škótska nefiltrovaná a nedofarbovaná single malt whisky mierne zakalenej farby s intenzívnou zaúdenou chuťou.
Signatory Vintage Mortlach Very Cloudy 2012, už ako názov sám napovedá, bola destilovaná v roku 2012 a bola dozrievaná v sudoch po bourbone, čo dodáva whisky jemne sladkú a korenistú chuť.
Nie je filtrovaná ani dofarbovaná. Má mierne zakalený vzhľad s intenzívne aromatickým charakterom.
Rovnako ako rada the Un-Chillfiltered Collection, aj Very Cloudy Collection bola vyrobená len v obmedzenom množstve.
Pre autentickejší chuťový zážitok, aby vynikla olejovitá chuť whisky, sa odporúča degustovať túto whisky pri izbovej alebo len mierne zníženej teplote.
Mortlach, založená v roku 1823, je jedna z veľmi mála destilériek, ktoré využívajú čiastočnú trojitú destiláciu. Pri výrobe sa používajú staromódne závitnicové kondenzátory aby sa dodržiaval pôvodný postup výroby. Jej destiláty sa vyznačujú veľmi jemnou chuťou s bohatým ovocným profilom.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
Aký je rozdiel medzi whisky, whiskey a bourbonom?
Všetko, čo potrebujete vedieť o škótskej whisky
Liehovary si myslia, že whisky a pivo patria k sebe. Majú pravdu
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.