Aróma

Arómu môžeme voľne preložiť ako vôňu alebo pach. V súvislosti so svetom alkoholu má aróma naozaj dôležitý význam pri degustácii rôznych druhov kvalitného alkoholu. V aróme sa odborníci na alkohol učia hľadať jednotlivé tóny, ktoré môžu odhaliť všetky prísady v danom nápoji – bylinky, koreniny, ovocnú zložku a iné. Nasávanie arómy je neoddeliteľnou súčasťou degustácie ešte pred samotným ochutnávaním.