4 jednoduché recepty z kávového likéru Mr Black
Nie je káva ako káva, to určite všetci veľmi dobre vieme. To isté môžeme povedať aj o kávových likéroch. Jeden je presladený, iný neobsahuje takmer žiadny kofeín, či dokonca takmer žiadnu kávu. Skrátka, je ťažké prehrabať sa cez balast. My sme sa ním ale prehrabali za vás a objavili sme Mr Black, úžasný kávový likér vyrábaný v Austrálii, na ktorého výrobu sa používa prvotriedna výberová káva.
V tomto blogu nájdete 4 jednoduché, no veľmi chutné recepty s použitím Mr Black, ktoré si dokážete bez problémov pripraviť aj doma. Pre každý recept sme pripravili aj video návod, aby sme vám prípravu týchto skvelých drinkov ešte viac uľahčili. Poďme teda na to!
1. Mr Black & Tonic
Prvým drinkom je verzia obľúbeného nápoja Espresso Tonic. V našom prípade však espresso zameníme za inú surovinu, samozrejme Mr Black.
Ingrediencie:
- 40ml Mr Black
- Tonik na doliatie
- ľad
Základné ingrediencie nájdete v tomto odkaze.
Postup:
Vyšší pohár naplňte ľadom a zalejte tonikom takmer doplna. Pridajte 40ml kávového likéru Mr Black a mierne premiešajte. Na ozdobu môžete použiť plátok pomaranča.
2. Espresso Martini
Espresso Martini je pomerne známy miešaný drink na báze espressa, ktorý, ako sa hovorí, po prvýkrát namiešal londýnsky barman Dick Bradsel. Legenda hovorí, že do jeho podniku Soho Brasserie vkročila známa modelka, ktorej požiadavka bola, aby jej namiešal nápoj, ktorý ju prebudí, no zároveň aj opije.
Pôvodnú receptúru opäť upravíme našim potrebám, a keďže samotný Mr Black obsahuje vodku aj kvalitný trstinový cukor, nemusíme okrem neho a espressa používať nič viac.
Ingrediencie:
- 60ml Mr Black
- 30ml čerstvého espressa
- ľad
Postup:
Do shakeru pridajte espresso, 60ml kávového likéru Mr Black a ľad. Ak nemáte doma shaker, nebojte sa použiť akúkoľvek vhodnú alternatívu, napríklad väčší zaváraninový pohár. Všetky ingrediencie dobre pretraste a preceďte do pohára. Inšpiráciu na záverečné ozdobenie nájdete vo videu nižšie.
3. Mango Coffee Margarita
Ak máte radi trochu tropickejšie a ovocné drinky, Mango Coffee Margarita bude pre vás tá správna voľba. Na jeho prípravu potrebujete opäť iba zopár ingrediencií, no ich kombinácia vytvára úžasne harmonickú chuť. Mango a káva sa k sebe naozaj veľmi dobre hodia!
Ingrediencie:
- 30ml Mr Black
- 30ml tequilla Cabrito Reposado
- 15ml limetovej šťavy
- 30ml mangového pyré Monin
Základné ingrediencie nájdete v tomto odkaze.
Postup:
Do shakeru prelejte všetky ingrediencie, naplňte ho ľadom a dobre pretraste. Obsah preceďte do nižšieho pohára typu tumbler naplneného ľadom.
4. Coffee Negroni
Na záver ponúkame ešte jeden "twist" známej koktejlovej klasiky, a tým je Negroni. Jeho typicky horkastá chuť je v tomto prípade skvele doplnená kávovou chuťou Mr Black.
Ingrediencie:
- 30ml Mr Black
- 30ml Citadelle Original gin
- 30ml Campari
- plátok pomarančovej kôry
Základné ingrediencie nájdete v tomto odkaze.
Postup:
Do širšieho pohára prelejte ingrediencie, naplňte ho ľadom a dobre premiešajte. Následne nad pohárom vyžmýkajte pomarančovú kôru, ktorá drinku dodá finálny dotyk sviežich a horkých chutí.
Zistite viac o kávovom likéri Mr Black
Ak vám myšlienka drinkov s kávovým likérom učarovala a chceli by ste sa o Mr Black dozvedieť niečo viac, môžete si prečítať náš rozhovor s Michalom Hudákom, ktorý je globálnym ambasádorom tejto značky.
