Do Not Collect Uitvlugt 26 Y.O. 1998 Mizunara Finish

Do Not Collect Uitvlugt 26 Y.O. je 26 ročný rum ktorý zreje v sudoch po rume z Britských ostrovov a v závere zreje 8 mesiacov v sudoch Hokkaido Mizunara.

Vôňa: Doprajte si eleganciu a jemnosť tohto žiarivého rumu. Vzduch napĺňa vôňa kysnutého koláča s hrozienkami, ktorá pripomína talianske vianočné panettone. Ale počkajte, v pozadí číha niečo trochu pikantné. Pri ďalšom skúmaní sa začína objavovať korenie s náznakmi skrytého kardamónu, nádychom harmančekového čaju a jemným mentolovým tónom. Estery v tomto rume sa prikláňajú k zelenšej strane, hladko integrované so sladkými a príjemnými tónmi dreva, možno ovplyvnenými mizunarou. 

Chuť: Pripravte sa na to, že vás príjemne prekvapí odvaha tohto rumu. Očakávaná jemnosť ustupuje do úzadia, keď zistíte, že príchute podobné koláčom sú teraz obalené sladkou a mierne orieškovou omáčkou. Ťažší rum, ktorý držal konečný sud, dopĺňa zážitok a dodáva nečakanú dymovosť. Integrácia dreva je šikovne vykonaná, s jemnými trieslovinami, ktoré môžu byť ovplyvnené mizunarou. Je to rum, ktorý si vyžaduje vašu plnú pozornosť. Pohodlne sa usaďte, relaxujte a ponorte sa do jeho zložitosti.

Záver: Záver je jemne dymový sprevádzaný nádychom vanilky. Pôžitok pokračuje, pretože tento rum si dáva čas, aby sa rozvinul a zaujal. Cesta sa ani zďaleka nekončí a pozýva vás, aby ste si každý okamih vychutnali o niečo dlhšie.

Pridajte sa k nám a vychutnajte si tie najlepšie destiláty.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.