Fassbind Williams
Popis
Farba: Krištáľovo čistá.
Aróma: Plne zrelá, čerstvá hruška Williams, sladká a chutná, s bohatým buketom.
Chuť: Plná a svieža, s vôňou šťavnatých hrušiek Williams, krásnou integrovanou sladkosťou.
Záver: Williams hruška zostáva na podnebí nekonečná, luxusná a veľmi voňavá.
Chuť a vôňa
hruška |
---|
Farba: Krištáľovo čistá.
Aróma: Plne zrelá, čerstvá hruška Williams, sladká a chutná, s bohatým buketom.
Chuť: Plná a svieža, s vôňou šťavnatých hrušiek Williams, krásnou integrovanou sladkosťou.
Záver: Williams hruška zostáva na podnebí nekonečná, luxusná a veľmi voňavá.
Fassbind Williams je hruškový destilát. Liehovary FASSBIND boli vždy charakteristické najvyššími požiadavkami na kvalitu. Jeho pôvod pochádza zo Švajčiarska. Výnimočný je v tom, že zreje v sklenených nádobách po dobu 6 mesiacov. Jeho farba je číra a priezračná. Má príjemnú jemnú chuť po čerstvých hruškách, zdôrazňuje ho silná, sladká aróma. Jeho bohatá chuť pochádza z odrody Williams. Hrušky pred spracovaním destilátu sa triedia ručne a použijú sa len nepoškodené a zrelé hrušky. Najprv sa vytvorí rmut a potom sa destiluje pálenka tradičným spôsobom. Obsah alkoholu má priemerný 41%.
Ako vznikla prémiová značka Fassbind?
Krátko potom, čo sa rodina usadila uprostred Švajčiarska, začali sa jej členovia venovať pestovaniu čerešní. Následne objavili možnosti využiť tohto úžasného ovocia - v jednej zo Švajčiarskych špecialít - čerešňový destilát. Tá bola známa oveľa skôr, než sa Gottfried Fassbind rozhodol založiť spoločnosť Fassbind.
Opierajúci sa o rodinnú tradíciu a jedinečné znalosti liehovarníckych procesov, vyrástla v roku 1846 spoločnosť FASSBIND AG. Gottfried Fassbind profesionalizoval tradíciu a vytrvalo vylepšoval destilačný proces. Prenášaním vedomostí a zručností na nasledujúce generácie pomohlo spoločnosti dosiahnuť najvyššiu a najčistejšiu kvalitu.
Prvotriedny liehovar Fassbind bol vždy charakterizovaný najvyššími požiadavkami na kvalitu. Už od počiatkov sa z generácie na generáciu odovzdáva tajomstvo výroby pre uchovanie čistoty, plných a prirodzených vôní destilátov.
Úspešná destilácia mimo Švajčiarsko
Liehovar sa stal veľmi významnou spoločnosťou. Plukovník Fassbind bol neobyčajne aktívny a nezávislý podnikateľ. Neustále podnecovaný, nenechal sa uspať tým, čoho už dosiahol. Dokázal využiť potenciál daný podmienkami krajín na Balkáne, ako bola Srbsko, Bulharsko a Rumunsko. Postavil dokonca liehovarnícky vlak a vypravil ho do neskoršieho Maďarska a Československa, aby mohol spracovávať to najlepšie z tamojšieho ovocia.
Bohužiaľ bol tento lukratívny biznis zastavený, keď bol 28.června 1914 spáchaný atentát v Sarajeve na rakúskeho korunného princa Franza-Ferdinanda. Začala prvá svetová vojna.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento ovocný destilát ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie ovocné destiláty v našej ponuke.