Hills Absinth

Absinth je veľmi silný alkohol, ktorý sa vyrába z paliny dračej, anízu a feniklu. Jedinečnosť Absinthu spočíva v obsahu thujonu (psychotropná látka), ktorý je v tomto nápoji v dvoch formách. Práve thujon sa  v minulosti podieľal na zvláštnych stavoch čo mohli konzumenti pocítiť. V dnešnej dobe je daná látka regulovaná aby nespôsobovala ťažkosti. Obsah alkoholu 70%.

Moderný svet rozlišuje v súčasnosti dva druhy absinthu. Prvý je francúzsky (alebo švajčiarsky), ktorý sa vždy destiluje a označujeme ho ako pravý absint (absinthe). Pije sa celé stáročia riedením studenou vodou zvyčajne v pomere 1: 3. Dôsledkom sa mliečne zakalenie nápoja, takzvaný Louche.
Druhým typom je východoeurópska variant s označením absinth (bez posledného "e"), vzniknutý v deväťdesiatych rokoch v Českej republike, často modrastej, červené či inak chemické farby. Je miešaný za studena pomocou liehu, aróm, extraktov a zafarbený chemickými farbivami (éčka). Český Absinth ale v žiadnom prípade nepredstavuje pôvodnú podobu tohto nápoja a kvôli nim si môžete bohužiaľ pokaziť dojem o pravom absinte, ktorý vyzerá, chutí a vonia úplne inak.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento absinth ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie absinthy v našej ponuke.