Hyde #6 Special Reserve Cask Finish

Hyde No.6 je vytvorený s použitím 18-ročnej jednozrnnej írskej whisky a 8-ročnej jednozrnnej írskej whisky, ktoré pôvodne dozrievali v plameňom vypálených amerických sudoch po Bourbone. Tieto dva starostlivo vybrané ročníky sa potom zosobášia na ďalších 9 mesiacov „dokončovania“ v španielskom, vintage, toastovom, oloroso sherry sudových zadkoch, a preto to nazývame „Double Wood“. Každý zadok Oloroso Sherry má veľkosť 491 litrov / 108 galónov.

Aróma: Nádherne kvetinové tóny vanilky, sladkej, medovej, karamelovej, čokoládovej a miešaného ovocia s korením.

Chuť: Úžasne jemná, no komplexná, krémová, no zároveň ovocná s tónmi karamelu, medu, marhule a jablka, s hodvábne bohatou textúrou.

Záver: Bohatý a dubový.

HYDE - Írska prezidentská whisky

Rodina HYDE sa od roku 1640 zaoberá írskymi nápojmi už viac ako dvanásť generácií. HYDE je írska whisky „prezidentskej kvality“, pomenovaná na počesť úplne prvého prezidenta Írska Douglasa Hydea. Prezident HYDE bol inšpiratívnou osobnosťou, ktorá pomohla definovať národnú identitu Írska. V HYDE starostlivo vyberajú len tú najkvalitnejšiu írsku whisky, vyrábanú najlepšími írskymi liehovarmi, ktorú sa následne dokončuje v starých dubových sudoch odoberaných z liehovarov a vinární z celého sveta. HYDE sa plní do malých limitovaných edícií a je filtrovaná bez chladenia pre originálnejší charakter. Na staré dubové sudy sa aplikujú špecifické úrovne zuhoľnatenia, aby sa vytvorila whisky, ktorá má bohatý charakter a skutočne jedinečnú chuť.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.