Kilchoman Loch Gorm, GIFT

Loch Gorm je názov výročnej limitovanej edície vyzretej sherry. Loch Gorm dozrieva výlučne v sudoch po sherry oloroso z renomovanej vinárne Jose Miguela Martina. Pre liehovary je bežné používať rôznych výrobcov sherry, ale pre stálu kvalitu a charakter je životne dôležité, aby všetky sudy získavali len z jednej vinárne. 

Tieto ex-oloroso sudy po sherry dodávajú kombináciu ťažkých tónov sherry, pikantnej tmavej čokolády, bohatého ovocia a spáleného cukru. To sa krásne vyvažuje s dymom z Kilchomanskej rašeliny a citrusových plodov.

Vôňa: Vo vôni sú prítomné pomarančové kvety, šťavnaté jahody a sladký dym.

Chuť: Na podnebí sa objavujú tóny luxusného karamelu, pražených orechov a bohatého tabaku.

Záver: Dlhéhý a komplexný záver, plný náznakov badiánu a dubu.

Kilchoman

Destilérka bola založená v roku 2005. Zakladateľ spoločnosti Kilchoman Anthony Wills sa rozhodol obnoviť stratené umenie farmárskej destilácie, ktoré bolo rozšírené pred komercializáciou liehovarov koncom 19. storočia. Filozofia Islay vychádza z túžby obnoviť tradíciu poľnohospodárskej destilácie. Zatiaľ čo Škótsko je domovom viac ako 100 liehovarov, prevažnú väčšinu z nich vlastnia nadnárodné spoločnosti. To sa odráža vo vlastníctve. Nezávislosť Kilchoman dáva slobodu pokračovať vo vízii toho, čo robí Single Malt tak kvalitný.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.