Naše predajne sú otvorené v režime ZÁKLAD. Tešíme sa na vás.

Ste tu
Plantation Pineapple

Plantation Pineapple

(0 recenzií)
0.7 L
40%
Ean: 3460410529862
Kód: 497
Osobný odber:
Od zajtra v 3 predajniach
Doručenie kuriérom:
U vás do St 01.12.2021
Cena dopravy:
Na sklade
25,90 €
21,58 € bez DPH
Pridať medzi obľúbené Medzi obľúbené

Popis

Tento rum je pocta postave, ktorú vytvoril Charles Dickens vo vydavateľstve Pickwick Papers, reverend Stiggins, ktorého obľúbeným nápojom bol "ananásový rum". 

Chuť a vôňa

ananásvanilkabanántropické ovocie
Podobné produkty
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
18,00 €
4.2 L
40%
5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
74,50 €
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
22,00 €
Dar. balenie
0.6 L
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
49,90 €
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
14,90 €
1 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
18,90 €
Detailný popis produktu

Plantation Stiggins Fancy Pineapple bottle

Pocta postave, ktorú vytvoril Charles Dickens vo vydavateľstve Pickwick Papers, reverend Stiggins, ktorého obľúbeným nápojom bol „ananásový rum“. Kôry ananásu Victoria sú vylúhované v rume Plantation 3 Stars, ktorý sa potom ďalej destiluje. Samostatne sa ovocie ananásu vylúhuje v Plantation Original Dark Rum. Infúzia destilátu a ovocia sa nakoniec zmiešajú dokopy, čím sa vytvorí bohatý a chutný ananásový buket, zvýraznený dymovými a klinčekovými tónmi. Macerácia prebieha po dobu 3 mesiacov. 

Jamaica

V roku 1664 Oliver Cromwell poslal Williama Penna, aby zajal Hispaniolu (Haiti) pre anglickú ríšu. Ak táto misia zlyhá, skončí na Jamajke, kde odvedie Španielov z ostrova. V roku 1670 sa Španielsko vzdáva svojich práv na ostrov a Port Royal sa stáva rajom pre pirátov a zlodejov. V 17. storočí, na konci zlatého veku pirátstva, sa cukor stáva dominantnou plodinou na ostrove. V 18. storočí sa Jamajka ujala vedenia v produkcii cukru v Karibiku a stáva sa domovom pre mnohých otrokov.

Trinidad

Trinidad bol vždy dôležitým miestom na pestovanie cukrovej trstiny, pričom výroba rumu sa zachovala ako okrajová činnosť. Na konci 18. storočia pod britským vládnutím cestujú značné množstvá rumu do Anglicka, kde sa zmiešajú s inými rumami z britskej okupácie (Barbados, Demerara, Jamajka) a rodia sa „Navy Rumy“.


Technické parametre

Pôvod: Barbados, Trinidad, Jamajka
Surový materiál: melasa
Fermentácia: Barbados a Trinidad: 72 hodín
Jamajka: 2 týždne
Destilácia: Barbados: Column and Pot Still
Trinidad: Column
Jamajka: Pot Still (John Dore)
Francúzsko: Medená nádoba Ferrand
Obsah pridaného cukru: 20 g / l


História rumu

Plantation_Types+de+Rhums

Prvá písomná zmienka o existencii rumu pochádza z ostrova Barbados v roku 1647, je však isté, že výroba rumu sa odohrávala na ostrove od začiatku 17. storočia. Vo Francúzsku prichádza uvedenie rumu neskôr a to v roku 1694. Rum sa v tom čase považoval za liek. Priemerná kvalita a lacná produkcia znamenali, že rum sa prvotne konzumoval medzi otrokmi na plantáží (brandy a sherry sa považovali za príliš drahé, takže tie boli vyhradené pre osadníkov). Rum sa tiež stáva nápojom námorníkov a pirátov. Skutočný pokrok v destilačných technikách ešte neprišiel a dovtedy rum zostával len pre miestnych. Začiatkom osemnásteho storočia sa však rum šíri cez oceán do Európy a Severnej Ameriky.

Rumové odrody

Existujú dve hlavné výrobné metódy, ktoré sú pôvodom dvoch odlišných liehovín:
- „Tradičné rumy“ vyrobené z melasového základu
- „Agricole rumy“ vyrobené zo šťavy z cukrovej trstiny, ktorá bola potom fermentovaná a destilovaná.

Cru+du+Rhum+-+Production+-+VIEILLISSEMENT

Cukrová trstina

Cukrová trstina sa zberá ručne alebo strojom a potom sa, čo najskôr rozreže, rozdrví, aby sa minimalizovala degradácia cukrov obsiahnutých v trstine. Po rozomletí trstiny sa šťava extrahuje a pripravuje na kvasenie, výsledkom procesu premeny cukru na alkohol je vzniknutý kvas. Tento kvas sa následne niekoľkokrát zahrieva, aby sa extrahoval rovnaký podiel cukru a melasy pre tradičný rum.

Fermentácia

Transformácia cukru na alkohol je vyvolaná pôsobením kvasiniek. Fermentácia môže trvať od niekoľkých hodín (v prípade ľahkých rumov) po niekoľko dní (v prípade zložitejších rumov) až po niekoľko týždňov.

Destilácia

rhum-folies-chapo

Pôvodne boli všetky rumy destilované v malých bankách. Dnes sa však väčšina rumov destiluje kontinuálne v stĺpcoch. Táto moderná destilačná metóda, ktorú Kuba prvýkrát prijala v 19. storočí, umožňuje rýchlejšiu a plynulejšiu výrobu. Destilácia v kotli je stále dlhšia a ťažko zvládnuteľná, ale stále sa praktizuje na Jamajke, na Barbadose, v Svätej Lucii, na Haiti a v Guyane.

Zrenie

Po destilácii sa nový alkohol okamžite plní do fliaš alebo sa na určitý čas necháva skladovať v drevených sudoch. Najčastejšie používané v Karibiku sú mladé sudy po Bourbone (americký biely dub), ktoré dodávajú rumu vanilkové, korenené a mierne dymové tóny. Vďaka horúcemu a vlhkému podnebiu je podiel anjelov v Karibiku 3 - 4 krát vyšší ako v prípade destilátov vo Francúzsku alebo Škótsku, čo vysvetľuje ťažkosti s udržiavaním rumu v sude dlhšie ako 8 alebo 10 rokov.


Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Ean kód
3460410529862
V balení
6 ks
Krajina pôvodu
Trinidad a Tobago
Objem
0.7 L
Obsah alkoholu
40%
Chuťové vlastnosti
ananás, vanilka, banán, tropické ovocie
Druh alkoholu
Ochutený rum

Recenzie a hodnotenie

0.0
0 recenzií
Na tento produkt ešte nebola napísaná recenzia

Články

30 kvalitných rumov pod 30 eur
 · 1 min čítania
Rum

30 kvalitných rumov pod 30 eur

Dobrého rumu nie je nikdy dosť. Niekedy vie však kvalitný rum urobiť poriadny prievan v peňaženke. Predstavujeme vám preto 30 dobrých rumov pod 30 eur, pri kúpe ktorých nebudete mať výčitky.  
Prečítať článok
#AlkoOkoloSveta | Zastávka č. 5: Karibik
 · 3 min čítania

#AlkoOkoloSveta | Zastávka č. 5: Karibik

Zo Severnej Ameriky sa dnes presúvame do krásneho a exotického Karibiku. Karibské ostrovy sú preslávené svojimi nádhernými plážami, zaujímavou kultúrou, a v neposlednom rade svojim kvalitným rumom. Ich kvalita spočíva najmä v skvelých podmienkach na…
Prečítať článok
Typy ľudí, ktorých poteší alkohol ako darček
 · 4 min čítania

Typy ľudí, ktorých poteší alkohol ako darček

Vianočný ošiaľ sa pomaly, ale isto blíži a je najvyšší čas sa zamyslieť, čo darujete svojim najbližším. Dobrá fľaška kvalitného alkoholu poteší vždy, no niekedy je ťažké sa trafiť do vkusu obdarovaného. Preto sme pre vás spísali tipy na darčekové fľaše podľa…
Prečítať článok
Plantation Pineapple
(0 recenzií)
Plantation Pineapple
Na sklade
25,90 €

Plantation je veľmi prestížna značka rumu, ktorú si vychutná nejeden milovník rumu. Povráva sa, že samotný majiteľ Plantation Alexandre Gabriel trávi niekoľko mesiacov v roku tým, že vyhľadáva sudy, ktoré by mohol použiť pri zrení jeho čím ďalej tým populárnejšej značky. Odporúčame Vám skúsiť niektorý z Plantation produktov - PLANTATION EXTRA OLD 20TH ANNIVERSARY prípadne verziu s pohármi v darčekovom balení - PLANTATION EXTRA OLD 20TH ANNIVERSARY + 2 POHÁRE alebo balenie s rôznymi druhmi rumov tejto váženej značky - PLANTATION EXPERIENCE BOX.

Odporúčame aj
Dar. balenie
0.7 L
43%
(0 recenzií)
Posledné 3 kusy
Cena (s DPH)
36,60 €
Dar. balenie
0.7 L
43%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
48,90 €
Dar. balenie
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Posledné 2 kusy
Cena (s DPH)
160,90 €
Dar. balenie
0.7 L
51.1%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
99,00 €
Dar. balenie
0.7 L
43%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
109,00 €
Dar. balenie
0.7 L
57%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
115,90 €
Novinka
Dar. balenie
0.7 L
49.3%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
79,90 €
0.7 L
17%
(0 recenzií)
Posledné 2 kusy
Cena (s DPH)
17,40 €
0.7 L
42%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
62,90 €
0.7 L
54.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
35,90 €
-13%
0.04 L
47.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
6,90 €
7,90 €
Novinka
Dar. balenie
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
59,90 €
Dar. balenie
0.7 L
42%
5
(1 recenzia)
Na sklade
Cena (s DPH)
26,00 €
Dar. balenie
0.7 L
43%
(0 recenzií)
Posledné 3 kusy
Cena (s DPH)
120,00 €
Dar. balenie
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
229,90 €
0.7 L
68.7%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
379,00 €
Novinka
Dar. balenie
0.7 L
45.3%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
46,90 €
0.7 L
68.7%
(0 recenzií)
Momentálne nedostupné
Cena (s DPH)
379,00 €
0.7 L
35%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
49,90 €
Dar. balenie
0.7 L
42%
(0 recenzií)
Posledné 3 kusy
Cena (s DPH)
76,90 €