Ron Miracielo Reserva Especial

Rum Miracielo Reserva Especial Artensanal je ručne vyrábaný v Guatemale v Industias Licoreras de Guatemala. Firma tiež vyrába značky Botran a Zacapa. Ide o korenený rum, ktorého pôvodný recept pochádza z „La Antigua Guatemala de 1953“. Recept na Miracielo Spiced Rum Reserva Especial Artensanal zahŕňa tóny čerstvých sliviek, hrozienok a vanilky.

Rum má tmavú jantárovú farbu, pikantné a drevité náznaky. Napriek 38% je jemná s príjemnými tónmi vanilky a bobúľ. Koniec je jemný, s vôňou červeného ovocia a vanilky.

Destilérka Botran

Už viac ako 60 rokov vyrába Botran rum v dokonalej harmónii s guatemalskými tradíciami. Rodina Botran riadi celý proces, od cukrovej trstiny cez následnú fermentáciu, destiláciu a zrenie. História rodiny Botran vo svete rumu vznikla v roku 1939, keď španielski emigranti Botrans začali destilačnú činnosť v Guatemale. Pálenica, známa ako Industrias Licoreras de Guatemala, sa nachádza v meste Quetzaltenango, ktoré sa nachádza vo výške 2300 metrov nad morom. Z tohto liehovaru sa rodia značky ako Botran a Zacapa, ktoré sú známe Solera zrením. Osobitná pozornosť v liehovare sa venuje aj optimalizácii energie.