Rum Nation Enmore Kfm Islay Cask 2002-2020, GIFT

Rum Nation Enmore Kfm Islay Cask 2002-2020 je súčasťou kolekcie vzácnych rumov značky Rum Nation. Tento rum bol destilovaný z tej najkvalitnejšej melasy v Demerara Distillery v Britskej Guyane. Proces destilácie prebiehal v starom drevenom stĺpci "Enmore Coffey Still", ktorý bol vyrobený v 19. storočí. Prvotne dozrieval v druhýkrát naplnených sudoch po bourbone po dobu celých 16 rokov. Následne bol preložený do sudov po whisky z oblasti Islay na dobu 2 roky. Vďaka tomu získal komplexný a jemne zemitý charakter. Na etikete je možné nájsť všetky informácie, ako napríklad číslo sudu, čas destilácie či plnenia do fliaš. Nesie označenie "small batch", teda ide o rum vyrobený iba v malej dávke.

Drevený destilačný stĺpec "Enmore Coffey Still"

Farba: Jantárová.

Vôňa: Aromatická, estery a taníny, cukrová trstina, včelí vosk.

Chuť: Plná a vyvážená, silná, citrusy, citrónová kôra, škorica, korenie, jemné dymové tóny.

Zakončenie: Dlhé a korenisté s jemnými dymovými tónmi. 

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.