Signatory Cameronbridge Very Cloudy 2012 Aged 8 Years, GIFT
Popis
Signatory Cameronbridge Very Cloudy 2012 ležala 8 rokov v ex-bourbon sudoch, ktoré jej dali delikátne tóny vanilky, kokosu a korenín.
Chuť a vôňa
| korenievanilkamedkokos |
|---|
Cameronbridge je najstaršou grain destilériou v Škótsku - založená bola v roku 1824. Zároveň je aj jednou z najväčších, produkuje takmer 100 miliónov litrov alkoholu ročne. Signatory Cameronbridge Very Cloudy 2012 ležala 8 rokov v ex-bourbon sudoch, ktoré jej dali delikátne tóny vanilky, kokosu a korenín.
Rovnako ako edícia Un-Chillfiltered, aj whisky v rade Very Cloudy sú fľašované z malých objemov, väčšinou iba z dvoch až piatich sudoch. Obsah alkoholu bol znížený na 40% bez filtrácie za studena a umelého prifarbovania, vďaka čomu má whisky bohatý, intenzívne aromatický charakter a mierne zakalený vzhľad.
Vôňa: Obilniny, med, kokos, vanilkový cukor.
Chuť: Vanilka, sladké korenie, sladový jačmeň, mandľová pasta.
Záver: Príjemný, hladký a vanilkový.
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.
Súčasťou balenia je tiež darčeková tuba.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.
