Zacapa Solera Gran Reserva, GIFT + Canerock
V sete nájdete 2 produkty
Ron Zacapa patrí medzi skutočné svetové rumové skvosty. Je to jeden z najlepších rumov sveta, charakteristický svojou veľmi jemnou chuťou s tónmi vanilky a tropického ovocia. Zacapu si najlepšie vychutnáte čistú pri izbovej teplote alebo s ľadom v pohári so širokým dnom. Samotný výrobca odporúča vychutnať si tento rum i v kombinácii s cukrovým sirupom a pomarančovým bitterom. Na výrobu rumu Zacapa je používaný výlučne takzvaný "panenský cukrotrstinový med", teda šťava z cukrovej trstiny, ktorá vzniká už po prvom lisovaní. Na kvasenie šťavy sa používajú špeciálne kvasinky získané z ananásov. Posledným krokom je samozrejme destilácia. Dozrievanie rumu Zacapa prebieha v horách v nadmorskej výške okolo 1300 m nad morom prostredníctvom starej španielskej metódy solera.
Farba: Tmavá, mahagónová.
Aróma: Komplexná, ucítite karamel, vanilku, kokos, škoricu.
Chuť: Sladká od začiatku až do konca.
Zakončenie: Jemné, sladké s dymovým nádychom vanilky, kávy a marcipánu.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Canerock vznikol na Jamajke ako pocta miestnej destilačnej tradícii a prirodzenej chuti ostrova, prezývaného The Rock. Základ tvorí blend výhradne jamajských vyzretých rumov z dvoch legendárnych destilérií Clarendon a Long Pond, ktorých spoločné know-how je cítiť v každej kvapke. Destilácia prebieha kombináciou kolónovej a kotlíkovej metódy, vďaka čomu má výsledný spirit pevný základ aj aromatickú hĺbku.
Po zrení v sudoch z amerického dubu je Canerock obohatený o starostlivo vybrané prírodné ingrediencie. Používajú sa vanilkové lusky z Madagaskaru, dužina karibského kokosu a divoký jamajský zázvor, ktorý dodáva jemnú pikantnosť a energiu. Každá z týchto zložiek bola zvolená tak, aby zvýraznila charakter destilátu bez jeho potlačenia.
Záverečnou fázou je krátky finish časti blendu v sudoch po sherry Pedro Ximénez, ktorý dodáva spiritu jemnú sladkosť, ovocnosť a zaoblenosť. Vývoj receptúry trval viac než tri roky a zahŕňal desiatky testovaných variantov, kým vznikol výsledný profil, ktorý pôsobí bohatým, no zároveň harmonickým dojmom.
Canerock je určený pre tých, ktorí si chcú dopriať chvíľu pokoja pri lahodnom, voňavom a sladkom moku. Výborne chutí samostatne, na ľade, ale vďaka svojej komplexnosti funguje aj v prémiových koktailoch, kde dokáže nahradiť klasické sladšie rumové štýly sofistikovanejším prejavom.
Degustačné poznámky
Vzhľad: Tmavá jantárová farba s medenými odleskami.
Vôňa: Bohatá a komplexná, s tónmi vanilky, kávových zŕn, tmavej čokolády a kokosu.
Chuť: Plná a vrstvená, s karamelom, sušeným ovocím, sladkým korením a jemnými dubovými tanínmi.
Záver: Dlhý a hrejivý, zároveň sladký aj pikantný, s tónmi kokosu, tmavého ovocia, mäty, zázvoru a klinčekov.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
10 najpredávanejších rumov za rok 2023
Canerock je chutný rum vyrábaný v Jamajke. Jeho unikátnosť spočíva v ochutení výhradne prírodnými ingredienciami - vanilkové lusky z Madagaskaru, karibská kokosová dužina a jamajský zázvor.
Výsledkom je príjemne sladká a bohatá chuť s dominantnými tónmi vanilky a kokosu.
Osobný odber v 4 predajniach
Osobný odber v 4 predajniach
Osobný odber v 3 predajniach
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 3 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 4 predajniach
