Ballechin 2004 Aged 16 Years in Ex-Burgundy Wine Cask, GIFT

Ballechin je značka whisky produkovaná v malej destilérii Edradour. Bez ohľadu na to, či ich produkty dozrievajú v ex-bourbon, ex-manzanilla alebo rumových sudoch, rok čo rok dokazujú, že je to výborná rašelinová whisky, ktorá si zaslúži vašu pozornosť.

Konkrétne táto verzia, Ballechin 2004 Ex-Burgundy Wine Cask, zrela vo veľkých sudoch po Burgundy víne, ktoré jej dodali viac, ako "len" zrenie v sude. Už len paleta aróm je taká dokonalá, že každá z jednotlivých vôní hrá svoju dôležitú rolu a dopĺňa ďalšie zložky aromatického komplexu. A potom je tu paleta chutí, ktorá je neprekvapivo prirodzená, jej sila spočíva v majstrovskej presnosti, komplexnosti a transparentnosti.

Vôňa: Balsamico, rašelina, borovica, bylinky.

Chuť: V úvode marhuľa, kokos, tmavá čokoláda, slaná.

Záver: Dlhý a vynikajúci, čokoládová horkosť, bylinky, kokosový koláč.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.