Lagg Kilmory Edition, GIFT

Lagg Kilmory Edition predstavuje začiatok novej éry z destilérie Lagg, ktorá sa špecializuje na výrobu rašelinových single maltov. Vyrobená je zo sladu odrody Concerto a vody z vlastného prameňa destilérie. Starostlivo zvolený kmeň kvasiniek a čas fermentácie prinášajú plné telo a živý chuťový profil, ktorý má definovať budúcnosť značky Lagg.

Whisky dozrievala výhradne vo first-fill bourbonových sudoch, ktoré prinášajú jemnú sladkosť vanilky a krémové tóny, zatiaľ čo základom je robustný rašelinový charakter. Fľašovaná je pri sile 46 % ABV, bez chill-filtrácie a bez pridaného karamelu, aby si zachovala autentickosť a hĺbku.

Táto whisky predstavuje typický „house style“ destilérie Lagg – spojenie rašelinového destilátu a bourbonových sudov, ktoré vytvára základnú identitu značky.

Whiskybase číslo: WB233662

Chuťové vlastnosti

Vôňa: Výrazná, dymovo-svieža. Vresový dym a spálené citrusové kôry, doplnené o jemnú bylinkovosť a minerálny nádych.

Chuť: Plná a živá. Na úvod sa objaví sladkastá ovocnosť, citrusy, zelené jablká a šťavnaté hrušky. Postupne sa rozvíja jemný rašelinový dym pripomínajúci tlejúce ohnisko, ktorý sa prelína s krémovou vanilkou a jemným dotykom bielej čokolády.

Záver: Dlhý a harmonický. Citrusová sviežosť zostáva prítomná spolu s tónmi vanilky, jemného korenia a príjemného rašelinového závoja, ktorý pretrváva na podnebí.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.