Pusser's Rum: takto ho v minulosti pili námorníci

Pusser's Rum: takto ho v minulosti pili námorníci

Čo vám ako prvé príde na myseľ pri slove rum? Sme si istí, že viacerým z vás napadne niečo spojené s morom a námorníkmi. Niet sa čomu čudovať, námorníci boli počas dlhých desaťročí jedni z najväčších konzumentov rumu. Na nekonečných plavbách oceánmi dostávali tradičný denný prídel rumu, ktorý im okrem iného pravdepodobne uľahčoval zaťažkávajúce podmienky panujúce na lodiach.

Medzi súčasnými značkami rumu nájdete niekoľko takých, ktoré ešte aj dnes pokračujú v tradícii námorníckeho rumu. Výnimočnú pozíciu medzi nimi obsadzuje Pusser's Rum, ktorého výrobcovia získali od námorného veliteľstva Veľkej Británie pôvodnú receptúru spolu s povolením na pokračovanie výroby. Ponúka vám teda možnosť zažiť si chuť pravého námorníckeho rumu!

Denná dávka rumu

Rum z čias drevených lodí a železných mužov

Život na lodiach nebol v minulosti ľahký a obzvlášť to platilo pre lode bojové. Aj preto sa ustálila tradícia denného prídelu rumu, ktorý mal posádku posmeliť a zahnať ich temné myšlienky. Od prvých dní kráľovského loďstva dostávali námorníci svoju dennú dávku nazývanú "tot", ktorá bola vydávaná lodným hospodárom nazývaným "purser". Z tohto slova sa časom stala skomolenina Pusser. Z tohto slova vychádza aj názov značky Pusser's.

Čistý rum zvykol byť riedený vodou, aby sa z neho námorníci až tak veľmi neopili. Asi si viete predstaviť, že mať plnú posádku opitých a nedisciplinovaných námorníkov sa veľmi neoplatilo. Za slušné správanie potom k svojej dávke rumu dostali aj limetovú šťavu a trochu trstinového cukru, čím vznikol pravdepodobne jeden z prvých miešaných nápojov s využitím rumu - grog.

Recept na grog

Ak si chcete na vlastnej koži vyskúšať, ako chutil rum, ktorý v dávnych časoch pili námorníci a pravdepodobne aj piráti, tento recept na grog s využitím rumu Pusser's vás dostane veľmi blízko k pôvodnej chuti.

Ingrediencie:

Do shakeru pridajte cukor a trochu vody. Cukor rozmiešajte, aby sa úplne rozpustil. Následne pridajte rum Pusser's Gunpowder Proof spolu s ostatnými ingredienciami a dobre pretraste. Ak nemáte shaker, môžete použiť aj obyčajný zaváraninový pohár. Prelejte do klasického širšieho pohára, prípadne iného pohára, ktorý preferujete.

grog

Odporúčané produkty
0.7 L
54.5%
5
(3 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
25,90 €
0.7 L
40%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
63,90 €
0.7 L
40%
5
(4 recenzie)
Na sklade
Cena (s DPH)
21,90 €
0.7 L
75.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
37,90 €
0.05 L
54.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
6,90 €
0.7 L
54.5%
(0 recenzií)
Na sklade
Cena (s DPH)
30,90 €
Ďalšie zaujímavé články
Vyskúšajte tento výborný recept na domáce Baileys. Nedáte naň dopustiť
 · 2 min čítania

Vyskúšajte tento výborný recept na domáce Baileys. Nedáte naň dopustiť

Asi každý z nás pozná írsky krémový likér Baileys. Vedeli ste však, že si ho môžete vyrobiť svojpomocne aj sama doma a to s minimálnou námahou? Presvedčte sa, aké je to jednoduché.
Prečítať článok
6 prekvapujúcich faktov o jamajskom rume
 · 3 min čítania
Rum

6 prekvapujúcich faktov o jamajskom rume

O rumoch z Jamajky už toho bolo na rôznych stránkach napísaného veľa, my vám v našom blogu prinášame 6 zaujímavých faktov, ktoré ste o nich možno netušili.  
Prečítať článok