Scheer Velier EMB Plummer Tropical Aging 14 Y.O., GIFT

Scheer Velier EMB Plummer Tropical Aging 14 Y.O. je jamajský rum vydaný v dvojsérii, ktorá je určená na porovnanie vplyvu tropického a kontinentálneho zrenia. Tento konkrétny rum zrel celý čas v tropických podmienkach Jamajky, ktoré sa podpísali aj na výslednej chuti rumu.

Rum bol vyrobený v Clarendone (Monymusk) a je označený ako "Vatted Single Rum". To znamená, že bol vyrobený iba v jednej destilérii a pozostáva z viacerých ročníkov. Konkrétne pre túto šaržu bolo blendovaných 16 sudov rumu s markou EMB. Vyrobené boli v rokoch 2006, 2004 a 2002, pričom najväčšie zastúpenie má ročník 2006 - 10 sudov.

Do fliaš bol plnený v sudovej sile vysokých 69,7% alkoholu.

Vôňa: Koncentrovaný a vyzretý profil. Kôstkové ovocie, pečivo, zrelé exotické ovocie. Po chvíľke v pohári vystupuje ďalšie zrelé ovocie so zvýraznením spáleného dubového dreva, orechov a melasy.

Chuť: Relatívne ľahké telo. Drevité tóny, taníny, takmer až medicínske tóny.

Záver: Pretrvávajúce kôstkové ovocie, mandľový krém a čierne ovocie v brandy.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.