Zacapa 23, GIFT + Plantation XO 20th Anniversary, GIFT
V sete nájdete 2 produkty
Ron Zacapa 23 Y.O. patrí medzi skutočné svetové rumové skvosty. Je to jeden z najlepších rumov sveta, charakteristický svojou veľmi jemnou chuťou s tónmi vanilky a tropického ovocia. Zacapu si najlepšie vychutnáte čistú pri izbovej teplote alebo s ľadom v pohári so širokým dnom. Samotný výrobca odporúča vychutnať si tento rum i v kombinácii s cukrovým sirupom a pomarančovým bitterom. Na výrobu rumu Zacapa je používaný výlučne takzvaný "panenský cukrotrstinový med", teda šťava z cukrovej trstiny, ktorá vzniká už po prvom lisovaní. Na kvasenie šťavy sa používajú špeciálne kvasinky získané z ananásov. Posledným krokom je samozrejme destilácia. Dozrievanie rumu Zacapa prebieha v horách v nadmorskej výške okolo 1300 m nad morom prostredníctvom starej španielskej metódy solera.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Plantation XO 20th Anniversary sa stal najpredávanejším rumom v našom e-shope za rok 2022.
Výnimočný vyzretý rum Plantation XO 20th Anniversary vznikol pri príležitosti dvadsiateho výročia pôsobenia Alexandra Gabriela v jeho materskej destilérke - Maison Ferrand. Unikátna zmes rumov starých od 10 do 25 rokov pochádzajúcich z Barbadosu dokonale vystihuje atmosféru tohto nádherného ostrova.
Rovnako ako u ostatných rumov v rade Plantation, aj tento exotický nápoj prvotne zreje vo svojej pôvodnej krajine, tentokrát na ostrove Barbados. Ďalšie starnutie pokračuje v oblasti Cognac, kde tento rum odpočíva v sudoch pôvodne používaných na zrenie svetoznámeho koňaku značky Ferrand, kde naňho starostlivo dozerá hlavný rumový majster Maison Ferrand.
Vďaka tomuto dlhodobému procesu získa Plantation 20th svoje jedinečné vlastnosti, ktoré dokážu oceniť úplní začiatočníci, ako aj pokročilí rumoví vychutnávači. Ak spoznávate svet rumu, Plantation XO 20th Anniversary je povinnosť ochutnať. Pomer ceny a kvality je jeden z najlepších na trhu.
Chuťové vlastnosti Plantation XO 20th
Očarí vás ohromujúca ovocná vôňa, ktorá postupne prechádza až do kvetinovej arómy. Po niekoľkých minútach, čo rum necháte chvíľu vydýchnuť ucítite vanilku, kakao a mliečnu čokoládu. Na jazyku sa vám začne rozplývať chuť škorice prekladaná výraznou cukrovou trstinou a maslovým keksíkom, ktorú dopĺňa spomínané kakao a vanilka. Zakončenie je stredne dlhé a iba čiastočne sladké. Rum si udržiava konštantnú kvalitu napriek zvýšenej produkcii a dopytu po ňom.
Farba: Jantárovo-zlatá.
Aróma: Náznak pikantného dubového dreva, guava, kokos, banány, maslový keksík.
Chuť: Začiatok je výrazne krémový, postupne prechádza do vanilky a karamelu.
Zakončenie: Stredne dlhé a jemné. Karamel a vypálený dub.
Ocenenia
Plantation XO 20th Anniversary získal nespočetné množstvo ocenení, medzi najvýznamnejšie však patria: zlatá medaila z International Wine & Spirit Competition 2012, RumXP Gold z Miami Rum Festival a hodnotenie 94/100 na výstave Ultimate Spirits Challenge 2015.
Technologické parametre
Obsah alkoholu : 40%
Krajina pôvodu: Barbados
Surový materiál: Melasa
Doba fermentácie: 3 až 5 dní
Destilácia: Kotlíková a stĺpcová metóda
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
