Pierre Ferrand Dry Curaçao Yuzu + Plantation XO 20th Anniversary, GIFT
V sete nájdete 2 produkty
Ferrand Dry Curaçao Yuzu je kreatívny twist na klasické pomarančové Dry Curaçao z dielne Cognac Ferrand.
Vyrába sa z celého Yuzu a je zmiešané s brandy a koňakom Ferrand. Ide o oživenie starého receptu z 19. storočia.
Yuzu používané pri výrobe Ferrand Dry Curaçao Yuzu, pochádza z L'Agrumiste, biodiverzného sadu v Stredomorí, ktorý sa špecializuje na viac ako 250 exotických druhov ovocia. Zvyčajne sa zbiera na jeseň prísnym procesom ručného zberu. Pri výrobe Ferrand Dry Curaçao Yuzu sa kvôli zachyteniu skutočnej esencie citrusov ponechávajú plody na stromoch až do dosiahnutia najvyššej zrelosti a zbierajú sa až neskoro v sezóne.
Aróma: Yuzu, mandarínka, vanilka, marcipán, ružové lupene, korenie a mäta.
Chuť: Bohatá so silným citrusovým profilom (yuzu, mandarínka a limeta), tropické ovocie, mandle, slivky, karamel, muškátový oriešok a čajové listy.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento likér ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie likéry v našej ponuke.
Plantation Rum začiatkom roka 2024 zmenil svoj názov na Planteray Rum. Zatiaľ sa ich rumy dajú kúpiť s pôvodným názvom, čoskoro však na trhu nájdete fľaše s novým nápisom Planteray.
Plantation XO 20th Anniversary sa stal najpredávanejším rumom v našom e-shope za rok 2023.
Výnimočný vyzretý rum Plantation XO 20th Anniversary vznikol pri príležitosti dvadsiateho výročia pôsobenia Alexandra Gabriela v jeho materskej destilérke - Maison Ferrand. Unikátna zmes rumov starých od 10 do 25 rokov pochádzajúcich z Barbadosu dokonale vystihuje atmosféru tohto nádherného ostrova.
Rovnako ako u ostatných rumov v rade Plantation, aj tento exotický nápoj prvotne zreje vo svojej pôvodnej krajine, tentokrát na ostrove Barbados. Ďalšie starnutie pokračuje v oblasti Cognac, kde tento rum odpočíva v sudoch pôvodne používaných na zrenie svetoznámeho koňaku značky Ferrand, kde naňho starostlivo dozerá hlavný rumový majster Maison Ferrand.
Vďaka tomuto dlhodobému procesu získa Plantation 20th svoje jedinečné vlastnosti, ktoré dokážu oceniť úplní začiatočníci, ako aj pokročilí rumoví vychutnávači. Ak spoznávate svet rumu, Plantation XO 20th Anniversary je povinnosť ochutnať. Pomer ceny a kvality je jeden z najlepších na trhu.
Chuťové vlastnosti Plantation XO 20th
Očarí vás ohromujúca ovocná vôňa, ktorá postupne prechádza až do kvetinovej arómy. Po niekoľkých minútach, čo rum necháte chvíľu vydýchnuť ucítite vanilku, kakao a mliečnu čokoládu. Na jazyku sa vám začne rozplývať chuť škorice prekladaná výraznou cukrovou trstinou a maslovým keksíkom, ktorú dopĺňa spomínané kakao a vanilka. Zakončenie je stredne dlhé a iba čiastočne sladké. Rum si udržiava konštantnú kvalitu napriek zvýšenej produkcii a dopytu po ňom.
Farba: Jantárovo-zlatá.
Aróma: Náznak pikantného dubového dreva, guava, kokos, banány, maslový keksík.
Chuť: Začiatok je výrazne krémový, postupne prechádza do vanilky a karamelu.
Zakončenie: Stredne dlhé a jemné. Karamel a vypálený dub.
Ocenenia
Plantation XO 20th Anniversary získal nespočetné množstvo ocenení, medzi najvýznamnejšie však patria: zlatá medaila z International Wine & Spirit Competition 2012, RumXP Gold z Miami Rum Festival a hodnotenie 94/100 na výstave Ultimate Spirits Challenge 2015.
Technologické parametre
Obsah alkoholu : 40%
Krajina pôvodu: Barbados
Surový materiál: Melasa
Doba fermentácie: 3 až 5 dní
Destilácia: Kotlíková a stĺpcová metóda
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Ferrand Cognac je značka nadväzujúca na viac ako 200 ročnú tradíciu výroby francúzskeho koňaku. Za svoje výborné renomé vďačí najmä master blenderovi Alexandrovi Gabrielovi, ktorý oživil pôvodné koňakové receptúry 18. a 19. storočia a obohatil ich o súčasné trendy.