Planteray Single Cask Jamaica VRW 2017 Willett Kentucky Bourbon Cask, GIFT

Tento exkluzívny a limitovaný rum zo série single cask, nafľašovaný špeciálne pre slovenský trh ponúka autentický jamajský charakter s výrazným ovocným profilom a špecifickým zrením v sudoch po Willet Kentucky Bourbone. Perfektná voľba pre tých, ktorí chcú zažiť výnimočný rum s hlbokou a komplexnou chuťou.

DEGUSTAČNÉ POZNÁMKY

Aróma: Intenzívny ovocný profil, ktorému dominujú zrelé banány, melón "kantalupa", kôra z ananásu a šťava z limetkovej kôry, doplnené o prezreté ovocie zo sadu. Bohatstvo vanilky, muškátového orieška a karamelu dopĺňa arómu, vytvárajúc príjemný buket.

Chuť: Typický "funk" pre jamajské rumy s bohatou dávkou ananásu a citrusov, doplnené o badián, citrónovú trávu, jablkový mušt a čerešne. Allspice, karamel, svetlý tabak a škorica pridávajú komplexnosť a vrstvenie chuti.

Záver: Dlhý a komplexný záver s pretrvávajúcimi citrusovými tónmi, doplnenými jemnými náznakmi dymu a škorice. Krémový puding, káva, mandľa a štipka korenia pridávajú hĺbku záveru.

Pôvod: Long Pond Distillery, Jamajka
Zrenie: 6 mesiacov v 200L sudoch po bourbone + 5 rokov a 10 mesiacov v 350L sudoch po koňaku Ferrand
Destilácia: Pot still
Fermentácia: 1 týždeň
Surovina: Melasa
Estery: 191 g/hL AA
Prchavé zlúčeniny: 885 g/hL AA
Obsah cukru: 0 g/L
Farba: Zlatá

PLANTERAY SINGLE CASK EDITION

The Planteray Single Cask rumy sú limitované edície dvojito zrejúcich rumov. Ušľachtilé rumy najskôr dozrievajú v sudoch po bourbone v tropickom podnebí a potom dozrejú v sudoch po koňaku Ferrand vyrobených z francúzskeho dubu. Toto sa deje v juhozápadnom Francúzsku.

Alexandre Gabriel, ktorý bol v roku 2012 ocenený ako najlepší master blender na svete, vždy starostlivo vyberá sudy na následné zrenie. Väčšina z nich pred sebou skladovala víno, iný druh liehoviny či dokonca pivo. Typ použitého suda sa vyberá individuálne pre každý rum, aby sa zdôraznili jeho jedinečné vlastnosti. Každý rok sa vyrába len niekoľko verzií rumov Planteray, čo z nich robí skutočne zberateľské kúsky.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.