Zacapa Reserva Limitada 2015, 45 %, 0.7 L, GIFT

Podrobný popis

Reserva Limitada je výročná limitovaná edícia rumu Zacapa, ktorá je vyjadrením guatemalskej tradície a kultúry. Edícia roku 2015 bola inšpirovaná guatemalskou orchideou, národným kvetom, ktorý je vyobrazený aj na fľašiach rumov Zacapa.

Reserva Limitada 2015 bola vytvorená pod prísnym dohľadom slávnej Master Blenderky Loreny Vásquez z vybraných rumov 6 až 24 rokov starých. Tieto rumy zreli v sudoch z amerického dubu, v ktorých boli predtým uložené robustné americké whiskey, delikátne sherry a rafinované vína Pedro Ximenez. V poslednej fáze zrenia bol rum uložený do sudov z amerického dubu, ktoré boli ručne vypálené do rôznych stupňov, aby v rume prebudili arómu a chute vanilky.

Vanilka sa výrazne prejavuje v aróme, spolu so stopami čokolády, marhúľ, dreva a karamelizovaného ovocia. Chuť je exotická, štruktúrovaná a komplexná s tónmi čokolády a vanilky, ktoré sú v dokonalej rovnováhe s tónmi ovocia a pražených mandlí. Výrazná chuť s jemným a dlhým zakončením.