Worthy Park Quatre Vins 2013 MINI by Dramroom

Autentický tradičný Jamajský rum Worthy Park Special Cask Release Quatre Vins je ôsmy špeciál výberu sudov od tímu Worthy Park. Je výsledkom spolupráce medzi Worthy Park Estate, dánskym liehovarom Danish Spirit a taktiež aj 1423.dk. Tento rum na začiatku zreje na tropickej Jamajke v ex-bourbonových sudoch ešte predtým, než sa prevezie do Dánska na ďalšie dozrievanie. Quatre Vins označuje druhotné zrenie v sudoch, v ktorých bolo predtým uložené víno, ako napríklad v ex-Monbazillac, ex-Sauternes, ex-Moscatel a ex-Jurancon. Quatre Vins bol destilovaný v roku 2013 na Jamajke, prvé 4 roky zrel v ex-bourbonových sudoch a ďalšie 2 roky zrel vo vyššie uvedených sudoch na víno. Zrenie vo vínových sudoch dodáva rumu jemný zásah sladkosti. 

Aróma: Je výrazná, vyznačuje sa kokosom, banánmi a duseným čajom.

Chuť: Je pikantná a korenistá, rozvíja sa chuť zázvoru a dubu s trochou mliečnej čokolády a čierneho čaju.

O destilérii Worthy Park

Worthy Park sa nachádza v srdci Jamajky, ďaleko od turistov a piesočnatých pláží. Destiléria leží medzi kopcami v údolí Louisas. Worthy Park je synonymom pre autentický a tradičný jamajský rum. Od roku 1720 sa tu pestuje cukrová trstina a vyrába sa tu cukor. Rodina Clark, ktorá vlastní Worthy Park od roku 1918, sa v roku 2004 rozhodla vyvinúť nový rad jamajského rumu s vysoko kvalitnými ingredienciami - Worthy Park. O rok neskôr bola destiléria prestavaná a v roku 2007 bola uvedená na trh značka Rum-Bar, ktorá je stelesnením typického jamajského štýlu.

Worthy Park sa môže ako jedna z posledných veľkých destilérií pýšiť označním ich rumov ako Single Estate Rum. Znamená to, že celý proces výroby prebieha priamo vo Worthy Parku - od pestovania cukrovej trstiny, cez destiláciu až po zrenie v sudoch a plnenie do fliaš.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.