2 x Citadelle Rouge + Citadelle 0.0 ZADARMO
V sete nájdete 2 produkty
Citadelle Rouge je dôkazom nášho étosu a oslavuje bohatú francúzsku tradíciu destilácie sezónneho ovocia. Citadelle Rouge, inšpirovaná stáročnou praxou lúhovania čerstvého ovocia na zvýraznenie jeho prirodzenej arómy, je symfónia chutí, starostlivo vytvorená z brusníc, malín, čučoriedok, čiernych ríbezlí a rebarbory. Táto vynikajúca kombinácia vytvára nádhernú harmóniu sladkých a trpkých tónov, ktoré tancujú na podnebí a pozývajú vás vydať sa na cestu zmyslového potešenia. Vo svete presýtenom umelými príchuťami a skratkami, Citadelle Rouge sa zasadzuje za autenticitu. Bez umelých farbív alebo príchutí zostáva náš gin verný svojim koreňom a poskytuje čistý a nefalšovaný chuťový zážitok. S Citadelle Rouge sa môžete spoľahnúť, že každý dúšok je oslavou prírodnej chuti, dôkazom umenia tradičnej destilácie. Citadelle Rouge vzdáva hold časom overeným technikám odovzdávaným z generácie na generáciu. Je to kývnutie na remeselnú zručnosť a vynaliezavosť tých, ktorí prišli pred nami, svedectvo o trvalej príťažlivosti prírodných ingrediencií. Vďaka svojmu živému a komplexnému chuťovému profilu ponúka Citadelle Rouge zmyslový zážitok ako žiadny iný. Či už si ho vychutnávate samostatne alebo v kombinácii s tonikom a ľadom, pozýva vás vytvárať nové spomienky a vychutnávať si okamih. Pridajte sa k nám a zdvihnite pohár na Citadelle Rouge, nadčasové vyjadrenie skutočného remeselného spracovania a nekompromisnej kvality.
Vôňa: Červené ovocie, svieži podpis Citadelle s gurmánskym prístupom, ktorý sa otvára tónom pečiva.
Chuť: Komplexná, svieža, dokonalá rovnováha sladkosti. Červené bobule sú spojené s jemnosťou rebarbory pre čerstvý príjem ovocia
Záver: Krásna dĺžka so štipľavým záverom.
Perfect serve: Rouge Gin To
Ako si najlepšie vychutnáte Citadelle Rouge? Samotná značka Citadelle odporúča drink s názvom Rouge Gin To. Ide vlastne o klasický gin & tonik ozvláštnený rebarborou, ktorá harmonicky doplní chuť ginu.
Ingrediencie:
- 1 diel Citadelle Rouge
- 3 diely prémiového toniku, my odporúčame značku Goldberg & Sons
- 1 kúsok rebarbory na ozdobu
Do veľkého pohára na víno naplneného ľadom pridajte kombinácie a premiešajte.
Značka Citadelle získala viac ako 60 medailí, medzi nimi „Spirit of the Year“ na World Spirit Awards 2023, „Best World Gin“ a „Gin Grand Master“ v Londýne. Ani fľaša tohto výnimočného ginu neunikla pozornosti; získala zlatú medailu na majstrovstvách dizajnu alkoholických nápojov 2017.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento gin ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie giny v našej ponuke.
Citadelle patrí medzi priekopníkov moderného craft ginu. Už od roku 1996 prináša do sveta tohto druhu alkoholu dôraz na prírodné botanicals, remeselnú výrobu a precíznu aromatiku. Citadelle 0.0 nadväzuje na túto tradíciu a ponúka plnohodnotný chuťový zážitok bez obsahu alkoholu.
Na rozdiel od mnohých nealkoholických alternatív, ktoré vznikajú jednoduchým odstránením alkoholu z hotového destilátu, Citadelle 0.0 je vytvorený úplne iným spôsobom. Základom je jemná hydrodestilácia 19 botaník, pri ktorej sa zachytávajú najčistejšie aromatické zložky rastlín. Tento postup je inšpirovaný technikami parfumérstva a umožňuje vytvoriť komplexný botanický destilát s autentickou štruktúrou a výraznou aromatikou.
Vo vôni sa otvára svieži a bylinkový charakter doplnený jemnými koreninami a kvetinovými tónmi. Chuť je čistá, energická a prekvapivo štruktúrovaná, s výrazným korenistým akcentom a citrusovou sviežosťou, ktorá dodáva nápoju živý charakter. Záver je dlhý, svieži a korenistý, čo je v kategórii nealkoholických destilátov mimoriadne pôsobivé.
Citadelle 0.0 je ideálny pre všetkých, ktorí chcú vychutnať komplexnosť ginu bez alkoholu. Perfektne sa hodí do klasických koktailov ako Gin & Tonic, Martini či Negroni, kde dokáže plnohodnotne nahradiť tradičný gin a zachovať jeho aromatickú štruktúru.
Degustačné poznámky
.jpeg)
Vzhľad: Číry destilát s krištáľovou čistotou.
Vôňa: Svieže botanické tóny borievky, citrusovej kôry a jemných korenín s náznakom kvetinovej elegancie.
Chuť: Svieža a živá, s výraznou citrusovou energiou, bylinkovou komplexnosťou a jemným korenistým charakterom.
Záver: Dlhý, čistý a osviežujúci, s pretrvávajúcimi tónmi borievky a korenia.
O značke Citadelle Gin
Citadelle Gin patrí medzi priekopníkov moderného craft ginu. Vznikol vo Francúzsku v roku 1996 v regióne Cognac, kde sa dodnes aj vyrába s dôrazom na remeselnú destiláciu, kvalitu botaník a autentický francúzsky charakter. Práve Citadelle je často označovaný za jeden z prvých moderných remeselných ginov, ktorý pomohol naštartovať globálny boom craft ginov.
Základom každého ginu Citadelle je komplexná kompozícia 19 botaník. Dominantnú úlohu zohráva borievka, ktorú dopĺňajú citrusové kôry, exotické koreniny a aromatické byliny. Charakteristickou technikou značky je tzv. progressive infusion, pri ktorej sa jednotlivé botanicals macerujú rôzne dlho, aby sa z každého extrahovali presne tie aromatické zložky, ktoré definujú výsledný chuťový profil.
Výsledkom je mimoriadne elegantný a vyvážený gin, v ktorom sa čistá borievková aromatika spája s citrusovou sviežosťou a jemnými korenistými tónmi. Vďaka svojej komplexnosti a precíznej destilácii patrí Citadelle medzi najuznávanejšie francúzske giny a je obľúbený nielen medzi milovníkmi ginu, ale aj medzi profesionálnymi barmanmi pri príprave klasických koktailov.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento gin ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie giny v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Citadelle je francúzska značka remeselného ginu, ktorá pôsobí od roku 1996. Cesta ich ginov začína v zámku Château de Bonbonnet, kde Citadelle sídli. Pred zámkom si pestujú vlastné borievky a počas procesu výroby využívajú mnoho bylinných prísad, ktorých lúhovanie v ich vlastnom alkohole destilovanom z pšenice a pramenitej vody si patentovali. Tento atypický proces nazývaný progresívna infúzia dáva ginom Citadelle veľkú pridanú hodnotu v porovnaní s konkurenciou a možno aj práve preto sa môžu ich výrobky pýšiť medailami z medzinárodných súťaží a titulmi najlepších ginov sveta.
Osobný odber v 4 predajniach
