Diplomático Single Vintage 2013, GIFT
Zimný výpredaj
Popis
Diplomático Single Vintage 2013 je limitovaný venezuelský rum s hlbokou štruktúrou, elegantnou suchšou linkou a výrazným vplyvom dlhého zrenia v sudoch po bourbone a whisky. Reprezentuje precízne remeslo, čas a vyváženú komplexnosť v každom dúšku.
Chuť a vôňa
| dubmandlehorká čokoládazrelé ovocie |
|---|
Diplomático Single Vintage 2013 vznikol ako pokračovanie prestížnej vintage série, ktorá prezentuje najlepšie ročníky destilérie Destilerías Unidas. Základ tvorí precízne vybraný blend troch typov destilátov vyrobených v medených pot still kotloch aj kolónovej destilácii, ktoré sú zmiešané ešte pred samotným zrením.
Rum následne dozrieval desať rokov v sudoch po bourbone a whisky, čo mu dodalo pevný základ, suchšiu štruktúru a jasne čitateľný dubový charakter. Oproti predchádzajúcim vintage edíciám pôsobí tento ročník menej sladko a uhladenejšie, s dôrazom na čistotu destilátu, drevo a vyváženú komplexnosť.
Single Vintage 2013 bol nafľašovaný s obsahom alkoholu 43 %, bez cieľového dosladzovania, aby vynikla prirodzená chuť cukrovej trstiny, dlhého zrenia a precízneho blendingu. Ide o limitovanú edíciu s približne 20 000 fľašami pre celý svet, určenú pre znalcov, ktorí hľadajú rum s charakterom, hĺbkou a zreteľným podpisom času.
Degustačné poznámky
Vzhľad: Jantárová farba s odleskami pražených mandlí a zlatistého hrozna.
Vôňa: Mandľová a jemne toastová, s tónmi karamelu, cukrovej trstiny, duba a náznakom fudge.
Chuť: Plná a vrstvená, s tmavou čokoládou, mandľami, čerešňami, zrelou hruškou, datľami a rozinkami, doplnená vanilkou a drevom.
Záver: Dlhý a hodvábny, s hnedým cukrom, krémovou čokoládou a jemným osviežujúcim dotykom.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Diplomático je prémiový venezuelský rum, vytvorený zo 100% surovín z tejto krajiny. Výrobu tohto kvalitného alkoholu zastrešuje spoločnosť Destilerías Unidas S.A. (DUSA) priamo na úpätí venezuelských Ánd, čo predstavuje ideálne miesto s úrodnou pôdou, bohatou vodou a priaznivým počasím. Venezuela teda predstavuje ideálne environmentálne podmienky pre výrobu prémiovej cukrovej trstiny. Destilérka DUSA bola založená v roku 1959 a dnes je jednou z najväčších v krajine.