Nikka From The Barrel 40th Anniversary 3 Bottles Edition, GIFT

Nikka From the Barrel 40th Anniversary vznikol pri príležitosti 40 rokov od uvedenia jedného z najznámejších blendov značky Nikka. From the Barrel sa prvýkrát objavil v roku 1985 a odvtedy si zachoval nielen charakteristickú vysokú silu, ale aj nezameniteľnú štvorcovú fľašu. Výročný set ide ešte ďalej a rozkladá koncept From the Barrel na jednotlivé časti, takže ponúka veľmi zaujímavú degustáciu pre fanúšikov whisky aj pre ľudí, ktorých baví samotné umenie blendovania.

Srdcom setu je Nikka From the Barrel Extra Marriage s obsahom alkoholu 51,4 %. Základom sú single malty z destilérií Yoichi a Miyagikyo doplnené grain whisky, vyrábanými prevažne z kukurice a destilovanými na tradičných Coffey stilloch Nikka. Po zostavení blendu nasleduje proces označovaný ako marriage, počas ktorého sa jednotlivé whisky vracajú do sudov, aby sa ich aromatické profily spojili. Pri výročnej edícii Extra Marriage trvá táto fáza dvojnásobne dlho ako pri štandardnom From the Barrel, čím vzniká hlbšie a harmonickejšie prevedenie pôvodného blendu.

Najväčšou zaujímavosťou setu sú však ďalšie dve fľaše. Malt Pieces of the Barrel pri 58 % alkoholu umožňuje ochutnať maltovú časť konceptu samostatne, zatiaľ čo Grain Pieces of the Barrel, taktiež pri 58 %, ukazuje úlohu grain whisky. Práve porovnanie týchto dvoch komponentov s finálnou Extra Marriage verziou veľmi názorne ukazuje, čo jednotlivé časti prinášajú do výsledného blendu a akú úlohu hrá samotné blendovanie a následný marriage.

Všetky tri whisky sú plnené do charakteristickej štvorcovej 0,5 l fľaše From the Barrel. Výsledkom je degustačný set s celkovým objemom 1,5 litra, ktorý má zberateľskú hodnotu, ale zároveň dáva zmysel predovšetkým ako porovnávacia degustácia. Pre znalca whisky je to možnosť dostať sa nezvyčajne blízko k práci blendmasterov Nikka a ochutnať samostatne komponenty, ktoré sa za normálnych okolností stretávajú až vo výslednom blendovanom whisky.

---

Degustačné poznámky

From the Barrel Extra Marriage 51,4 %: Bohatá a hlboká vôňa včelieho vosku, čokolády a medu. Chuť je živá a pevná, s obilnými tónmi, rašelinou a mirabelkou. Záver je energický, no hodvábny, s jačmenným cukrom, horkými mandľami a kandizovaným zázvorom.

Malt Pieces of the Barrel 58 %: Samostatná maltová zložka setu zvýrazňuje charakter malt whisky použitých pri tvorbe From the Barrel a umožňuje priamo porovnať ich štruktúru a intenzitu s grain komponentom a hotovým blendom.

Grain Pieces of the Barrel 58 %: Samostatná grain zložka ukazuje druhú kľúčovú stranu receptúry From the Barrel. V degustácii slúži ako kontrast k maltovej časti a pomáha pochopiť, ako grain whisky prispieva k výslednej štruktúre a rovnováhe blendu.

---

O značke Nikka Whisky

Zakladateľ značky Nikka Masataka Taketsuru sa narodil v roku 1894 do rodiny výrobcov saké a je považovaný za otca japonskej whisky. Po absolvovaní štúdia chémie začal pracovať pre spoločnosť Settsu Shuzo, ktorá ho vyslala do Škótska na stáž. Tam sa zamiloval do whisky a rozhodol sa jej venovať svoj život. V roku 1934 postavil na ostrove Hokkaido svoju prvú destilériu Yoichi. Jeho rastúci úspech mu umožnil v roku 1969 otvoriť druhú destilériu v blízkosti Sendai: Miyagikyo. Koncern Nikka Whisky vyrába celú svoju líniu japonských whisky práve z týchto dvoch destilérií.

V súčasnosti je Nikka veľmi vyhľadávanou a populárnou značkou japonskej whisky, čomu svedčia aj získané ocenenia na medzinárodných súťažiach. Zo všetkých môžeme spomenúť napríklad prvé miesto v rámci kategórie Top Trending World Whiskies súťaže Drinks International alebo prvé miesto pre whisky Nikka From The Barrel v kategórii Best Blended Whisky 2022 v súťaži OSWA (Online Scotch Whisky Awards).

---

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.

---

Stručné zhrnutie

Nikka From The Barrel 40th Anniversary 3 Bottles Edition je whisky značky NIKKA z Japonska s obsahom alkoholu 51,4 %, ktorá oslavuje 40 rokov od uvedenia blendu From the Barrel. Set obsahuje tri fľaše, pričom srdcom je Nikka From the Barrel Extra Marriage, ktorá prešla dvojnásobným procesom marriage, čím sa dosiahla hlbšia a harmonickejšia chuť. Ďalšie dve fľaše, Malt Pieces of the Barrel a Grain Pieces of the Barrel, umožňujú porovnanie jednotlivých komponentov blendu, čo je zaujímavé pre fanúšikov whisky a degustácie. Tento set je vhodný ako darček pre znalca whisky alebo na porovnávaciu degustáciu.

Značka: NIKKA
Kategória: Whisky
Pôvod: Japonsko
Alkohol: 51,4 %
Objem: 1.5 l
Chuťový profil: Bohatá a hlboká vôňa včelieho vosku, čokolády a medu, s obilnými tónmi, rašelinou a mirabelkou
Výrobný detail: Dvojnásobný proces marriage
Odporúčané použitie: Degustácia
Vhodné pre: Znalcov whisky
Nákupný zámer: Darček