Nikka From The Barrel Extra Marriage, GIFT

Štyridsať rokov po uvedení pôvodnej Nikka From The Barrel prichádza verzia Extra Marriage, oslava japonského remeselného majstrovstva a trpezlivosti. Tento výnimočný blend vznikol spojením viac ako 100 starostlivo vybraných whisky, ktorých harmóniu zdokonalilo predĺžené obdobie „manželstva“ (zrenia) v sherry sudoch – trvajúce dvakrát dlhšie než pri originále.

Základom sú single malt whisky z dvoch ikonických destilérií založených Masatakom Taketsuruom – Yoichi, známy svojím intenzívnym rašelinovým a morským charakterom, a Miyagikyo, ktorý prináša jemné ovocné a kvetinové tóny. Dopĺňa ich zrnná whisky destilovaná v legendárnych Coffey stilloch dovezených zo Škótska v roku 1963, čo pridáva zaoblenosť a štruktúru.

Výsledkom je whisky s bohatým, hlbokým profilom, v ktorej sa prelína sila, elegancia a vrstvená komplexnosť. Je fľašovaná v pôvodnej ikonickej štvorcovej fľaši, tentoraz so striebornou etiketou a označením Extra Marriage, ako pocta štyrom desaťročiam odborného majstrovstva Nikka.

Degustačné poznámky

Vzhľad: Jantárová farba so zlatými odleskami.

Vôňa: Bohatá a hlboká, s tónmi včelieho vosku, praženého ananásu, muškátového orieška a zemitej rašeliny, neskôr sa pridáva čokoláda, med a lipový kvet.

Chuť: Živá a komplexná. V úvode sa objavujú tóny dymu, citrónovej kôry a medu, následne sa rozvíjajú vrstvy kakaa, obilnín, zrelých jabĺk a mirabeliek.

Záver: Dlhý a elegantný, s dotykom sladkého jačmenného cukru, mandľovej horkosti a kandizovaného zázvoru.

O značke Nikka Whisky

Zakladateľ značky Nikka Masataka Taketsuru sa narodil v roku 1894 do rodiny výrobcov saké a je považovaný za otca japonskej whisky. Po absolvovaní štúdia chémie začal pracovať pre spoločnosť Settsu Shuzo, ktorá ho vyslala do Škótska na stáž. Tam sa zamiloval do whisky a rozhodol sa jej venovať svoj život. V roku 1934 postavil na ostrove Hokkaido svoju prvú destilériu Yoichi. Jeho rastúci úspech mu umožnil v roku 1969 otvoriť druhú destilériu v blízkosti Sendai: Miyagikyo. Koncern Nikka Whisky vyrába celú svoju líniu japonských whisky práve z týchto dvoch destilérií.

V súčasnosti je Nikka veľmi vyhľadávanou a populárnou značkou japonskej whisky, čomu svedčia aj získané ocenenia na medzinárodných súťažiach. Zo všetkých môžeme spomenúť napríklad prvé miesto v rámci kategórie Top Trending World Whiskies súťaže Drinks International alebo prvé miesto pre whisky Nikka From The Barrel v kategórii Best Blended Whisky 2022 v súťaži OSWA (Online Scotch Whisky Awards).

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.