Signatory Aberfeldy 2013, 10 Y.O., GIFT

Signatory Aberfeldy 2013, 10 Y.O. je lahodná škótska whisky destilovaná v roku 2013. Zrela po dobu 10 rokov v prvonaplnených (first-fill) sudoch po Oloroso sherry. Ponúka komplexný zážitok plný medových tónov, jemného korenia a obilnín. Obsah alkoholu je 48,2%, whisky nie je filtrovaná ani farbená, čo vám umožňuje vychutnať si ju vo svojej autentickej podobe.

Aberfeldy Distillery bola založená v roku 1896 bratmi Dewarovcami v mestečku Aberfeldy v škótskych Vysočinách (Highlands). Používa vodu z prameňa Pitilie Burn, bohatého na minerály, čo prispieva k charakteristickej medovej chuti ich whisky. Pôvodne sa zameriavala na výrobu whisky pre blendy, najmä pre Dewar's, no neskôr začala produkovať aj single malt whisky. Aberfeldy whisky je známa svojou bohatou a sladkastou chuťou s ovocnými a korenistými tónmi.

Vôňa: Bohatá aróma medu, korenia a škorice, s náznakmi sušeného ovocia a sherry.

Chuť: Plná a korenistá, s dominujúcimi tónmi obilnín, doplnenými sladkými medovými a jemne pikantnými podtónmi čierneho korenia.

Záver: Dlhý a vyvážený záver, kde sa prelínajú sladké medové tóny so suchými vplyvmi sherry a pretrvávajúcou škoricou.

Whiskybase číslo: WB250637

O značke Signatory Vintage

Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.