Signatory Caol Ila 2011 Aged 9 Years, GIFT
Popis
Špeciálna edícia single malt whisky z destilérie Caol Ila, ktorá bola dokončená 21-mesačným zrením v sudoch po víne Sauternes. Vyrobených bolo iba 387 fliaš!
Signatory Caol Ila 2011 je 9-ročná škótska single malt whisky, ktorá bola destilovaná 13.5.2011 na ostrove Islay v destilérii Caol Ila. Ide o ultra limitovanú edíciu, keďže z tejto várky bolo naplnených iba 387 fliaš!
Špecialitou tejto whisky je jej záverečné zrenie, ktoré prebehlo v sudoch po víne typu Sauternes. Ide o víno robené z hrozna napadnutého ušľachtilou plesňou. Takéto sudy whisky dodávajú lahodný chuťový profil.
Whisky je súčasťou edície Un-Chillfiltered od Signatory Vintage, v ktorej títo nezávislí fľašovatelia predstavujú whisky v jej prirodzenej podobe - bez filtrovania za studena, či umelého prifarbovania.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Články
Všetko, čo potrebujete vedieť o škótskej whisky
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.
