Barrister Artemisia Absinthium Gin
Popis
Barrister Artemisia Absinthium Gin je originálny gin, v ktorom sa borievkový základ spája s palinou pravou a bylinkami pripomínajúcimi absint. Výsledkom je aromatický a netradičný gin s výraznou horkasto-bylinnou stopou.
Chuť a vôňa
| borievkaanízpalinafenikel |
|---|
Barrister Artemisia Absinthium Gin je špeciálna edícia, ktorá posúva klasický ginový profil do úplne nových sfér. Hlavným prvkom je palina pravá (Artemisia absinthium), známa z výroby absintu, ktorá prináša intenzívnu horkosť a bylinkovú komplexnosť.
Základom zostáva destilát s výraznou arómou borievky, ku ktorej sa pridávajú botanicals ako koriander, angelika, aníz, fenikel a ďalšie byliny tradične používané aj pri absinte. Vďaka nim má gin osobitý charakter, ktorý osloví nielen ginových fanúšikov, ale aj tých, ktorí vyhľadávajú experimentálnejšie chute.
Plnený je pri 40 % alkoholu, nefiltrovaný za studena, aby si zachoval plnosť chutí. Je ideálny do netradičného Gin & Tonicu s citrusovou kôrou, ale aj do koktailov, kde vynikne jeho bylinná horkosť, napríklad vo variácii Negroni alebo Martinez.
Chuťové vlastnosti
Vôňa: Bylinná, intenzívna, svieža. Borievka, palina, aníz, fenikel, koriander.
Chuť: Komplexná, suchá, horkasto-bylinná. Borievka, palina, jemný aníz a korenie.
Záver: Dlhý, zreteľne bylinkový. Horkosť paliny a sviežosť borievky pretrvávajú ešte dlho.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento gin ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie giny v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Barrister si od svojho uvedenia na ruský trh v roku 2016 postupne získaval srdcia Rusov a už o pár rokov neskôr sa stal suverénne najobľúbenejším ginom na domácom trhu. Aktuálne ponúka 8 druhov ginov od klasického "suchého" londýnskeho štýlu, cez navy strength gin so silnými 55% alkoholu až po výborné ochutené giny.
