Don Papa Sevillana Cask, GIFT

Don Papa Sevillana vzniká na filipínskom ostrove Negros, v oblasti okolo sopky Kanlaon, kde sa cukrová trstina vyznačuje prirodzenou sladkosťou. Základom je rum zrejúci v sudoch z amerického duba po bourbone, ktorý mu dodáva jemnosť, vanilkové tóny a guľatú štruktúru.

Po základnom zrení je rum dokončený v sudoch po španielskom pomarančovom víne vino de naranja z Andalúzie. Práve tieto sudy sú zodpovedné za výrazný pomarančový charakter, marmeládovú sladkosť a jemnú horkastú linku citrusovej kôry, ktorá rum príjemne oživuje.

Sevillana je oslavou španielskeho vplyvu a zároveň typickým predstaviteľom štýlu Don Papa. Je sladký, výrazne aromatický a veľmi prístupný, ideálny pre ľudí, ktorí majú radi sladké, bohaté a chuťovo výrazné rumy. Vďaka citrusovému finišu pôsobí sviežejšie než klasické edície Don Papa, no stále si zachováva ich charakteristickú jemnosť.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.