Jura 18 Y.O. Single Malt Whisky, GIFT

Malá ostrovná komunita na Jure, nájde čas na dozrievanie, natiahnutý striedajúcimi sa ročnými obdobiami a zmiernený jedinečnou mikroklímou. Každý rok prináša svoje vlastné bohatstvo pre jedinečnosť tejto 18 ročnej whisky.

Táto whisky zrejúca dlhých osemnásť rokov v sudoch po bourbone American White Oak je potom nádherne obohatená o finiš v sudoch po špičkovom barikovom červenom víne Premier Grand Cru Classé Bordeaux z južného Francúzska. Výsledkom je neuveriteľne bohatá a ovocná whisky s príchuťou varených malín, korenia, bohatého karamelu a puding anglaise.

Farba: Rosewood zlato.

Aróma: Výrazné červené ovocie, karamel, anglická smotana a škorica

Chuť: Korenie a bohaté čierne lesné ovocie, podporené varenými malinami a jahodami a nádychom čokolády a pudingu anglaise.

Dozrievanie: Zrejúce v sudoch po bourbone z amerického bieleho dubu a vylepšené povrchovou úpravou v sudoch Premier Grand Cru Classé Bordeaux.

JURA DISTILLERY

Jura Distillery, bola pôvodne založená v roku 1810, ale podľa historických dôkazov dochádzalo k nelegálnemu páleniu na tomto odľahlom ostrove už od začiatku 16. storočia, takže neoficiálne by mohlo ísť o jednu z najstarších whisky destilérií v Škótsku.

Dlhé roky bola nefunkčná a až v roku 1963 bola znovuzrodená vďaka miestnej komunite a spoločnosti Whyte & Mackay. Pôvodná whisky Jura bola silne rašelinová a pomerne výrazná, podobne ako whisky z blízkeho ostrova Islay. Dnes tu sú nainštalované jedny z najvyšších pot stillov v Škótsku, ktoré produkujú ľahšiu, no chuťovo stále nezameniteľnú whisky.

Táto lahodná škótska whisky sa vyrába v mnohých prevedeniach, napríklad Jura 10 Y.O., Jura 12 Y.O., Jura 18 Y.O., a Jura 21 Y.O. a taktiež v rôznych špeciálnych verziách, ako napríklad Jura Rum Cask Finish alebo Jura Seven Wood. Spomenúť môžeme tiež zberateľské edície ako Jura 1984 (19-ročná whisky vyrobená k výročiu narodenia Georgea Orwella, ktorý na tomto ostrove napísal svoj román 1984.)

Čo ďalej?

Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.