Nobilis Rum No. 42 Guyana Diamond 2014 PM/DHE, GIFT
Popis
8-ročný rum z Guyanskej destilérie Diamond Distillery, ktorý ako jeden z mála z ich produkcie ponúka možnosť ochutnať ich typ rumu DHE (Diamond High Ester).
Chuť a vôňa
| drevokarameltabakanízestery |
|---|
Nobilis Rum No. 42 Guyana Diamond 2014 je single cask rum v sudovej sile 54,3% alkoholu. Vnútri fľaše nájdete blend dvoch typov rumu (marque) z destilérie Diamond Distillery, konkrétne PM a DHE.
PM je typ rumu destilovaný na drevenom kotli s názvom Port Mourant (obrázok nižšie). Je to jeden z dvoch posledných drevených pot stillov na svete, ktorý stelesňuje vzácne rumové dedičstvo Guyany. Vyrobený bol približne v polovici 18. storočia a odvtedy produkuje svoj typický ťažký destilát spravidla s intenzívnymi tónmi anízu.
.jpg)
DHE je zase pomerne ojedinelá marka, ktorá je destilovaná na kotli Diamond High Ester. Tento double retort pot still sa používa na destiláciu rumu s vysokým obsahom esterov a jeho produkcia bola donedávna takmer výlučne určená iba do potravinárskeho a parfémového priemyslu.
Do fliaš bol tento rum naplnený v roku 2023 bez prímesí cukru, či farbív. Sudová sila 54,3% alkoholu zabezpečuje čo najintenzívnejší zážitok.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
