Bristol Classic Rum Belize 2006, GIFT

Bristol Classic Rum Belize 2006 je chutný melasový rum naplnený do fliaš po značkou Bristol Classic Rum, legendárnej spoločnosti preslávenej vo svete nezávislých plnení prémiových rumov.

Rum bol destilovaný v roku 2006 v belizskej destilérii Travellers Liquors pomocou trojitej destilačnej kolóny (triple column still). 10 rokov zrel v sudoch po bourbone v tropických podmienkach klímy na Belize. Neskôr bol presunutý do pivníc spoločnosti Bristol Spirits vo Veľkej Británii, kde dozrieval ďalších 6 rokov. Celkový vek tohto rumu je teda 16 rokov.

Vôňa: Intenzívna a plná. Vanilka, karamel, drevo, kokos.

Chuť: Vanilka, drevo, karamel, kokos.

Finish: Intenzívny, suchý. Opäť sa hlásia typické tóny destilérie Travellers - kokos a vanilka.

O značke Bristol Classic Rum

Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z najstarších dodnes fungujúcich nezávislých fľašovateľov, ponúka pestré spektrum rumov určených ako pre začiatočníkov, tak aj pre skúsených rumových odborníkov. Ich snahou je plniť do fliaš rumy od jedného výrobcu, často aj z jediného destilačného zariadenia, či jediného sudu.

Súčasný riaditeľ Bristol Spirits, John Barrett, je skúsený degustátor a odborník na rumy. Práve jemu sa podarilo v roku 2008 spolu s jeho talianskym náprotivkom Lucom Garganom odkúpiť posledné sudy z destilérie Caroni, ktorá je od roku 2003 zatvorená a nefunkčná. Vďaka tejto dnes už historickej udalosti je dnes Európa zásobená limitovaným množstvom tohto vzácneho a veľmi vyhľadávaného rumu z Trinidadu.

Čo ďalej?

Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.