Moet Nectar Impérial Rosé Dry (N.I.R.) 0,75 L

Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé Dry (N.I.R) je exkluzívny prejav majstrovstva jedného z najslávnejších champagne domov na svete. Blend je postavený na dominantnej odrode hrozna Pinot Noir (45 – 55 %), ktorý dodáva intenzitu a štruktúru, doplnený o Meunier (35 – 45 %) pre sviežosť a Chardonnay (5 – 10 %) pre jemnú eleganciu. Do kupáže vstupuje aj 10 % červeného vína, ktoré vínu dodáva svoju ikonickú ružovú farbu a ovocný náboj.

Víno prechádza fermentáciou v nerezových tankoch so systematickou ochranou pred oxidáciou, aby si zachovalo maximálnu čerstvosť a čistotu ovocného charakteru. Kompletná malolaktická fermentácia zjemňuje kyselinu a prináša zaguľatenie. Následne dozrieva 18 mesiacov v pivniciach Moët & Chandon, pričom 20 – 30 % finálneho blendu tvoria rezervné vína vo veku 1 – 3 roky, ktoré zvyšujú komplexnosť.

So zvyškovým cukrom 30 g/l (Dry) ponúka elegantne vyváženú sladkosť, ktorá podčiarkuje jeho ovocnú povahu. V pohári zaujme intenzívnou arómou červeného ovocia, kvetinovým nádychom a jemným minerálnym dotykom. Chuť je bohatá a zmyselná, s plnou textúrou, ovocnou sviežosťou a postupne narastajúcou intenzitou. Záver je dlhotrvajúci, s noblesnou kombináciou štruktúry a jemnej sladkosti.

Toto výnimočné cuvée je uzavreté v ikonickej fľaši so svetelným LED efektom, ktorá ho robí nezameniteľným spoločníkom nočných zážitkov, párty či exkluzívnych osláv. Možno ho vychutnať čistý, s ľadom alebo ako základ luxusných koktailov.

Chuťové vlastnosti:

Vôňa: Intenzívna, ovocná, kvetinová. Jahody, maliny, červené ríbezle, náznak kvetín.

Chuť: Bohatá, zmyselná, vyvážená. Červené bobuľové ovocie, sušené marhule, jemná sladkosť, minerálny dotyk.

Záver: Dlhý, štruktúrovaný, noblesný. Svieži ovocný charakter s jemnou sladkosťou a elegantným dozvukom.

O značke Moët & Chandon

Moët & Chandon patrí do skupiny Louis Vuitton a je jedným z najprestížnejších producentov sektov, šumivých a šampanských vín na svete. Ich vína pochádzajú z najkrajších oblastí regiónu Champagne, kde ročne vyrobia približne 26 miliónov fliaš. Vinárstvo založil v roku 1743 v údolí rieky Marne známy obchodník Claude Moët. 

Dnes vinárstvo vlastní viac ako 1 000 hektárov viníc (200 z celkových 323 „Cru“ viníc v celom regióne). Moët & Chandon je oficiálnym dodávateľom kráľovských dvorov vo Veľkej Británii, Dánsku, Belgicku, Španielsku, Švédsku a vo Vatikáne. Značka samotná je synonymom oslavy. O jednom z bývalých majiteľov značky Jean-Remy Moëtovi, sa hovorilo: „Rovnako ako jeho šampanské – keď pán Moët vstúpi do miestnosti, nuda okamžite zmizne.“ čo dodnes dokonale vystihuje toto šampanské.

Skutočnou zaujímavosťou sú kriedové pivnice v Epernay, ktoré dosahujú dĺžku takmer 28 km a nachádzajú sa minimálne 30 metrov pod zemou. Krieda je výborným spoločníkom nielen pre ideálne podmienky pri dozrievaní vín, ale aj pri pestovaní samotného viniča. Vďaka jej vysokému obsahu v pôde tvorí až 50 % produkcie víno z grands crus a 25 % víno z premiers crus. Takéto bohaté minerálne pôdy dodávajú vínam výnimočnú exkluzivitu, jemnosť a prvotriednu chuť. 

Čo ďalej?

Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.