Whispering Angel 2024

Whispering Angel je svetovou ikonou provensálskeho rosé. Víno, ktoré stálo pri zrode tzv. rosé renesancie. Vytvoril ho Sacha Lichine po akvizícii Château d’Esclans v roku 2006 s cieľom vytvoriť najlepšie ružové vína sveta. Zavedením inovatívnych vinárskych techník úplne predefinoval štýl ružového vína v Provence a dal vzniknúť cuvée, ktoré spája noblesu s každodennou prístupnosťou.

Hrozno pochádza z 10–12 ročných výsadieb v nižšie položených viniciach s ílovo-štrkovitou pôdou. Fermentácia prebieha výhradne v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 14 °C. Víno zreje 3–4 mesiace na jemných kvasinkách, ktoré sú pravidelne premiešavané (bâtonnage), čím získava krémovú textúru a komplexitu.

Vo vôni dominujú svieže tóny červeného ovocia a jemné kvetinové nuansy. Chuť je suchá, hladká a šťavnatá s príjemnou koncentráciou, mäkkým zakončením a bez akéhokoľvek trpkého dozvuku. Whispering Angel je víno, ktoré si zamilujú začiatočníci aj skúsení znalci, a to pre jeho vyváženosť, eleganciu a univerzálnu pitnosť.

Skvelo sa hodí k stredomorskej kuchyni, údeninám, ázijskej fúzii či jemne koreneným jedlám z Blízkeho východu, Thajska alebo Vietnamu.

O značke Chateau d'Esclans

Château d’Esclans je symbolom rosé renesancie, elegancie a vízie, ktorá zmenila vnímanie ružového vína vo svete. Nachádza sa v srdci Provence, severovýchodne od Saint-Tropez, s výhľadom na údolie La Vallée d’Esclans a s jemným dotykom Stredozemného mora v diaľke. Od momentu, keď v roku 2006 Sacha Lichine získal toto čarovné panstvo, jeho cieľom bolo vytvoriť najväčšie rosé vína sveta.

Kľúčovým partnerom tejto vízie sa stal Patrick Léon – svetovo uznávaný vinár, ktorý do regiónu priniesol nové techniky a revolučný pohľad na výrobu ružového vína. Výsledkom je unikátne portfólio vín, ktoré definujú novú generáciu provensálskych rosé: od jemného a sviežeho Whispering Angel, cez komplexný Rock Angel a prestížne Château d’Esclans, až po majestátne Les Clans a Garrus – vína výnimočnej hĺbky, elegancie a komplexnosti. Dnes pokračuje v rodinnej tradícii Bertrand Léon, ktorý vedie vinársky tím a nadväzuje na odkaz svojho otca. Vína Château d’Esclans sú predávané vo viac než 100 krajinách sveta a vychutnávajú si ich milovníci od Londýna po St. Barth’s, na jachtách i v horách počas après-ski.

Whispering Angel je dnes globálnou ikonou provensálskeho rosé. Víno, ktoré stelesňuje štýl, sviežosť a túžbu po výnimočnom zážitku, nech ste kdekoľvek. Značka je súčasťou prestížnej skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), čo podčiarkuje jej postavenie medzi najvplyvnejšími menami vo svete vína. 

Čo ďalej?

Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.