Planteray Original Dark
Popis
Planteray Original Dark je bohatý blend rumov z Barbadosu a Jamajky, ktorý prináša intenzívny, no hladký charakter s tónmi sušeného ovocia, korenia a melasy. Táto 1-litrová verzia je ideálnou voľbou pre domácich barmanov aj milovníkov klasických koktailov.
Chuť a vôňa
| sušené ovociekaramelhorká čokoládačierne korenie |
|---|
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 4 predajniach
Osobný odber v 3 predajniach
Planteray Original Dark je rum, ktorý si získal povesť „bartenders’ staple“ – základná ingrediencia v baroch po celom svete. Vzniká spojením rumov destilovaných vo West Indies Rum Distillery na Barbadose a v Long Pond Distillery na Jamajke.
Barbadoská zložka (1–3 ročné rumy destilované v pot still a twin column) dodáva jemnosť a vyváženú štruktúru, zatiaľ čo jamajská časť (10–15 ročné pot still rumy s vysokým obsahom esterov) prináša typický „funk“ a hĺbku. Celá zmes následne odpočíva ešte 3–6 mesiacov v drevených kadiach, aby sa chute dokonale spojili.
Vo vôni a chuti dominuje spojenie sušeného ovocia, banánu, sliviek a vanilky, s nádychom čierneho korenia, klinčekov a škorice. V dochuti sa objavujú tóny čaju, čiernych ríbezlí, melasy a minerálnych akcentov. Vďaka svojej intenzite a všestrannosti je Planteray Original Dark dokonalým základom pre klasické koktaily, ako je Dark ‘n’ Stormy, Jungle Bird či Mary Pickford, ale výborne vynikne aj samotný s ľadom.
Vôňa: Intenzívna, korenistá, ovocná. Čierne korenie, klinčeky, pečená čerešňa, slivka, melasa, čierny čaj.
Chuť: Bohatá, štruktúrovaná, ovocno-korenistá. Biely hrozienok, sušený ananás, banán, škorica, vanilka.
Záver: Suchý, dlhý, pikantný. Ovocný dozvuk s minerálnym nádychom a jemným korením.
Technické parametre
Kategória: Bar classics
Obsah alkoholu: 40 %
Pôvod: Barbados – West Indies Rum Distillery, Jamajka – Long Pond Distillery
Surový materiál: Melasa
Fermentácia: Barbados 72 hodín, Jamajka 2 týždne
Destilácia: Barbados – Twin Column a Pot still, Jamajka – Pot still (John Dore)
Zrenie: Blend Barbados 1–3 roky, Jamajka 10–15 rokov (high ester pot still), „Petites Eaux“ rum; finálny blend 3–6 mesiacov v drevených kadiach
Prchavé látky: 160 g/hl AA
Cukor (dosage): 15 g/l
Farbivo E150a: 0–0,1 % obj.
O značke Planteray Rum
-min.jpg?m=1755599300)
Značka Planteray Rum (predtým Plantation) bola založená v roku 1999 francúzskym producentom vysoko kvalitného alkoholu Alexandrom Gabrielom, ktorý pôsobí ako Master Blender.
Rumy Planteray vznikajú v spolupráci s viacerými karibskými destilériami, najmä na Barbadose, kde Planteray vlastní destilériu West Indies Rum Distillery, ale aj na Jamajke, Trinidade, Guyane či Fidži. Využívajú sa rôzne typy destilačných zariadení – pot still aj column still – čo prináša rozmanitosť chuťových profilov.
Jednou z kľúčových charakteristík značky je metóda double ageing: rumy najprv zrejú v trópoch, najčastejšie v sudoch po bourbone, a následne pokračujú v zrení vo Francúzsku v sudoch po koňaku Ferrand. Tento postup dáva rumom Planteray ich typickú komplexnosť.
Planteray uvádza na trh široké portfólio od mladých bielych rumov až po limitované single cask edície. Viaceré produkty značky získali ocenenia na medzinárodných súťažiach, napríklad San Francisco World Spirits Competition či Ultimate Spirits Challenge.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Planteray (pôvodne Plantation) je oceňovaný karibský rum z dielne Maison Ferrand, známy svojím dvojitým zrením a širokým radom od dostupných každodenných fliaš až po prémiové limitované edície. Patrí do rodiny vyvážených, jemne sladkých a komplexných karibských rumov, ktoré ocenia fanúšikovia značiek ako Diplomático, Zacapa či El Dorado – na pomalé popíjanie aj ako reprezentatívny darček.
Oficiálna distribúcia Planteray na Slovensku
Alko90.sk a spoločnosť ACAN sú oficiálnym distribútorom značky Planteray pre Slovenskú republiku. Rum dovážame oficiálnou cestou priamo od výrobcu alebo jeho európskeho zastúpenia, takže zákazník získava záruku originality, overeného pôvodu, aktuálneho sortimentu a kvality bez rizika šedého dovozu. Viac o tom, čo pre vás znamená význam oficiálnej distribúcie.
Pôvod, výrobca a príbeh značky
Planteray je rumová značka Maison Ferrand, ktorú vedie Alexandre Gabriel – rovnaký dom, ktorý stojí aj za ginom Citadelle a koňakom Ferrand. Začiatkom roka 2024 značka zmenila názov z Plantation na Planteray, pričom zachovala rovnakú filozofiu, kvalitu aj odbornosť. Charakteristickým prvkom značky je dvojité zrenie: rumy najprv dozrievajú v tropických podmienkach Karibiku a následne sa dolaďujú v sudoch vo Francúzsku. Vďaka tomu Planteray spája tropickú intenzitu so zaoblenosťou a hĺbkou. Rad pokrýva viaceré karibské ostrovy a štýly – od ľahších a koktailových rumov až po komplexné single vintage edície pre znalcov.
Chuťový profil Planteray
Rad Planteray je vyvážený, jemne sladký a aromaticky bohatý. Naprieč ponukou nájdete tóny vanilky, karamelu, sušeného a kandizovaného ovocia, kakaa, dubového dreva a jemného korenia. Dostupné edície (napr. Original Dark, 3 Stars) sú ľahšie a univerzálne, vhodné aj do koktailov; prémiové edície (XO, Single Vintage) sú plnšie, komplexnejšie a určené na pomalé vychutnávanie. Samostatnou kategóriou je Cut & Dry s výrazným kokosovým profilom.
Pre koho je Planteray vhodný
Planteray je vďaka šírke radu vhodný pre začiatočníkov aj pre znalcov. Ak máte radi vyvážené, jemne sladké karibské rumy v štýle Diplomático, Zacapa alebo El Dorado, nájdete tu fľašu pre seba. Dostupné edície sú ideálne na koktaily a bežné popíjanie, prémiové na pokojné degustovanie a ako darček pre milovníka kvalitného rumu.
Ktorý Planteray produkt vybrať
Na úvod a do koktailov je výbornou voľbou Planteray Original Dark Rum alebo dostupný Planteray 3 Stars. Ak hľadáte niečo charakteristické, siahnite po Planteray Cut & Dry s výrazným kokosovým profilom – viac sme o ňom napísali v článku Predstavujeme Planteray Cut & Dry. Ako reprezentatívny darček odporúčame Planteray XO 20th Anniversary v darčekovom balení – vlajkovú loď radu s plným, sladko-koreneným profilom.
Kde kúpiť Planteray na Slovensku
Planteray kúpite online na Alko90.sk, oficiálnom distribučnom kanáli značky pre Slovensko. Objednávky expedujeme spravidla do 24 hodín. Dostupný je aj osobný odber na predajniach Bratislava Vajnorská, Bratislava Vysoká, Trnava Halenárska a Malinovo Bratislavská. Pri nákupe nad 120 € máte dopravu zadarmo.
Často kladené otázky
Čo je Planteray rum?
Planteray je oceňovaná karibská rumová značka z dielne Maison Ferrand, ktorá sa do roku 2024 volala Plantation. Je známa dvojitým zrením – v Karibiku a následne vo Francúzsku – a širokým radom rumov z viacerých ostrovov.
Aký je rozdiel medzi Plantation a Planteray?
Ide o tú istú značku. Plantation sa začiatkom roka 2024 premenovala na Planteray, pričom kvalita, štýl aj výrobná filozofia zostali zachované.
Akú má Planteray chuť?
Rad Planteray je vyvážený a jemne sladký, s tónmi vanilky, karamelu, sušeného ovocia, kakaa a dubu. Edícia Cut & Dry má výrazný kokosový profil.
Pre koho je Planteray vhodný?
Vďaka širokému radu je vhodný pre začiatočníkov aj znalcov. Ocenia ho najmä fanúšikovia karibských rumov v štýle Diplomático, Zacapa či El Dorado.
Kde kúpiť Planteray na Slovensku?
Planteray kúpite online na Alko90.sk, kde je dostupný cez oficiálnu distribúciu spoločnosti ACAN pre Slovenskú republiku.
Alkohol je určený iba osobám starším ako 18 rokov. Konzumujte zodpovedne.
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 3 predajniach
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 2 predajniach
