Tajna Semillon Fresh 2025
Popis
Tajna Semillon FRESH 2025 je polosladké biele víno, ktoré zaujme šťavnatou ovocnosťou, jemnou sladkosťou a krásne vyváženou kyselinou. Pôsobí veľmi príjemne, hladko a je presne ten typ vína, ktorý si budete chcieť dať s chuťou znova.
Chuť a vôňa
| koreniežltý melónbiela ríbezľa maslová hruška |
|---|
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Tajna Semillon FRESH 2025 je víno, ktoré perfektne ukazuje, ako dobre vie fungovať polosladký štýl, keď je spravený s citom pre rovnováhu. Pochádza z vinohradu Sari v obci Tajná a už pri prvom dúšku pôsobí veľmi príjemne, šťavnato a harmonicky.
Po spracovaní hrozna prebehlo odkalenie muštu a následná fermentácia, ktorá bola zastavená pri požadovanom zvyškovom cukre. Práve vďaka tomu si víno zachovalo prirodzenú sladkosť, ktorá je krásne vyvážená sviežou kyselinou. Výsledok nepôsobí ťažko ani ulepeno, ale naopak veľmi čisto a piteľne.
V aromatike aj chuti dominujú maslová hruška, žltý melón a biela ríbezľa, doplnené o jemnú korenistosť. Celkový prejav je hladký, ovocný a veľmi dobre vyvážený. Je to presne ten typ vína, ktorý si otvoríte len tak večer a zistíte, že pohár je zrazu prázdny – jednoducho sa pije až podozrivo dobre.
Degustačné poznámky
Vzhľad: Žltozelená farba s jemnými sviežimi odleskami.
Vôňa: Biele ovocie, maslová hruška, žltý melón a náznak bielej ríbezle.
Chuť: Jemná, ovocná a šťavnatá, s krásne vyváženou sladkosťou a kyselinou.
Záver: Hladký a harmonický, s ovocnou a jemne korenistou dochuťou.
Technické parametre
Názov: Tajna Semillon FRESH 2025
Kategória: Biele víno, polosladké
Krajina: Slovensko
Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť
Rajón: Vrábeľský
Obec: Tajná
Vinohrad: Sari
Odroda: Semillon 100 %
Rok výsadby vinohradu: 2011
Pôda: stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu: 29.9.2025
Cukornatosť: 21 °NM
Alkohol: 11,5 %
Zvyškový cukor: 20,1 g/l
Kyseliny: 6,8 g/l
Objem: 0,75 l
Typ fľaše: Burgundská
Uzáver: screw-cap
Výrobná dávka: L04-2025
Počet fliaš: 5 324
Potenciál zrenia: 1 – 3 roky
Čo ďalej?
Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.
Tajna Semillon Fresh 2025 je polosladké biele víno z Slovenska, konkrétne z Nitrianskej vinohradníckej oblasti. S obsahom alkoholu 11,5 % a chuťovým profilom dominujúcim maslovou hruškou, žltým melónom a bielou ríbezľou, víno ponúka harmonickú rovnováhu medzi sladkosťou a kyselinou. Po spracovaní hrozna prebehlo odkalenie muštu a fermentácia bola zastavená pri požadovanom zvyškovom cukre, čo prispieva k jeho čistej a piteľnej chuti. Odporúča sa na konzumáciu pri príležitostiach, kedy si chcete vychutnať niečo osviežujúce a ľahké.
Kategória: Biele víno, polosladké
Pôvod: Slovensko
Alkohol: 11,5 %
Objem: 0,75 l
Chuťový profil: Maslová hruška, žltý melón, biela ríbezľa
Výrobný detail: Fermentácia zastavená pri požadovanom zvyškovom cukre
Odporúčané použitie: Osviežujúce víno na večerné posedenia
Recenzie a hodnotenie
Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v dedinke Tajná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ponúka limitovanú produkciu vín z organických vinohradov. Vyznačuje sa unikátnymi červenými vínami, ako je Cuvée Secret Reserva z Bordeaux odrody, a bielymi vínami, ako je Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc a Semillon.
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 2 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 3 predajniach
Osobný odber v 1 predajni
Osobný odber v 1 predajni
