Tajna Pinot Blanc Sunset 2025
Popis
ajna Pinot Blanc SUNSET 2025 je polosuché biele víno, ktoré vyniká krásnou rovnováhou medzi sviežosťou a jemnou sladkosťou. Pôsobí veľmi príjemne, čisto a je presne ten typ vína, ku ktorému sa človek rád vracia.
Chuť a vôňa
| hruškacitrusové plodyagátjemná sladkosť |
|---|
Tajna Pinot Blanc SUNSET 2025 je víno, ktoré presne ukazuje, aký príjemný a univerzálny vie byť Pinot Blanc, keď sa spraví s citom pre detail. Pochádza z vinohradu Sari v obci Tajná a už od prvého privoňania pôsobí čisto, sviežo a veľmi lákavo.
Fermentácia prebiehala pri nízkej teplote okolo 15 °C, čo pomohlo zachovať krásnu ovocnosť a jemnosť odrody. Víno si zároveň ponecháva jemný zvyškový cukor, ktorý ho robí výrazne príjemnejším na pitie bez toho, aby pôsobilo ťažko alebo presladene. Práve táto rovnováha medzi sviežosťou a jemnou sladkosťou je na ňom extrémne dobre zvládnutá.
V chuti aj vôni dominuje agátový kvet, zrelá hruška a citrusová sviežosť, ktoré spolu vytvárajú veľmi harmonický a uhladený profil. Je to presne ten typ vína, ktorý funguje takmer vždy – či už k jedlu, alebo len tak večer. Pôsobí nenútene, ale pritom kvalitne a vyvážene, čo z neho robí veľmi dobre piteľné a univerzálne víno.
Degustačné poznámky
Vzhľad: Svetložltá farba so zelenkastými odleskami.
Vôňa: Agátový kvet, zrelá hruška a jemné citrusové tóny.
Chuť: Šťavnatá a harmonická, s citrusovou sviežosťou a jemnou sladkosťou.
Záver: Príjemný, čistý a vyvážený, s ovocnou dochuťou.
Technické parametre
Názov: Tajna Pinot Blanc SUNSET 2025
Kategória: Biele víno, polosuché
Krajina: Slovensko
Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť
Rajón: Vrábeľský
Obec: Tajná
Vinohrad: Sari
Odroda: Pinot Blanc 100 %
Rok výsadby vinohradu: 2011
Pôda: stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu: 26.9.2025
Cukornatosť: 23,5 °NM
Alkohol: 13,0 %
Zvyškový cukor: 14,6 g/l
Kyseliny: 7,0 g/l
Objem: 0,75 l
Typ fľaše: Burgundská
Uzáver: screw-cap
Výrobná dávka: L11-2025
Potenciál zrenia: 1 – 3 roky
Čo ďalej?
Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.
Tajna Pinot Blanc Sunset 2025 je biele víno z Slovenska, konkrétne z Nitrianskej vinohradníckej oblasti, s obsahom alkoholu 13,0 %. Toto polosuché víno sa vyznačuje chuťovým profilom dominovaným agátovým kvetom, zrelou hruškou a citrusovou sviežosťou. Fermentácia prebiehala pri nízkej teplote, čo prispelo k zachovaniu ovocnosti a jemnosti vína, ktoré je vhodné na konzumáciu k jedlu alebo len tak na večer. Odporúča sa konzumovať v priebehu 1 – 3 rokov od zberu.
Kategória: Biele víno, polosuché
Pôvod: Slovensko
Alkohol: 13,0 %
Objem: 0,75 l
Chuťový profil: Agátový kvet, zrelá hruška, citrusová sviežosť
Výrobný detail: Fermentácia pri nízkej teplote
Odporúčané použitie: K jedlu alebo na večer
Recenzie a hodnotenie
Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v dedinke Tajná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ponúka limitovanú produkciu vín z organických vinohradov. Vyznačuje sa unikátnymi červenými vínami, ako je Cuvée Secret Reserva z Bordeaux odrody, a bielymi vínami, ako je Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc a Semillon.